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Bio Schafgarbenblüten kaufen
Schafgarbenblüten, BIO

Bereite dir einen wohltuenden Tee zu oder auch eine köstliche frische Kräuterlimonade.

Inhalt 50 g (68,00 € * / 1 kg)
ab 3,40 € *

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Bio Spitzwegerich kaufen
Spitzwegerich, BIO

Der bekannteste unter hunderten von Wegericharten - mit tollen, vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten.

Inhalt 50 g (70,00 € * / 1 kg)
ab 3,50 € *

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Bio Taubnessel
Taubnessel, BIO

Eine wertvolle Komponente in deinen Kräutertee-Mischungen und in deiner Lieblingshaarspülung.

Inhalt 50 g (72,00 € * / 1 kg)
ab 3,60 € *

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Bio Thymian kaufen
Thymian, BIO

Perfekt zum Würzen mediterraner Gerichte, für den Tee, selbstgemachte Creme und mehr.

Inhalt 50 g (84,00 € * / 1 kg)
ab 4,20 € *

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Bio Tulsitee kaufen
Tulsi, Indisches Basilikum, BIO

Begeistert dich in asiatisch angehauchten Gerichten, im Tee und sogar als Haut- und Haarpflegemittel.

Inhalt 50 g (78,00 € * / 1 kg)
ab 3,90 € *

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Bio Wermutkraut kaufen
Wermutkraut, BIO

Ob als Tee oder Tinktur, Gewürz oder alkoholisches Getränk, der bittere Geschmack brachte diesem Kraut seine Popularität.

Inhalt 50 g (76,00 € * / 1 kg)
ab 3,80 € *

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Zitronenmelisse, ganz, BIO - Kräuterkontor
Zitronenmelisse, ganz, BIO

Riecht und schmeckt wunderbar aromatisch und zitronig: Ein großartiger Genuss! Ganze Blätter der Zitronenmelisse.

Inhalt 50 g (84,00 € * / 1 kg)
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Bio Zitronenmelisse kaufen
Zitronenmelisse, geschnitten, BIO

Riecht und schmeckt wunderbar aromatisch und zitronig. Geschnittene Blätter.

Inhalt 50 g (84,00 € * / 1 kg)
ab 4,20 € *

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Bio Zitronenthymian
Zitronenthymian, BIO

Dieses Kraut bietet dir eine anbetungswürdige Komposition aus mediterraner Würze und zitroniger Frische!

Inhalt 50 g (210,00 € * / 1 kg)
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Bio Zitronenverbene kaufen
Zitronenverbene ganz, BIO

Erfrische dich mit einem Glas selbst gemachtem Eistee aus dieser fruchtigen Pflanze.

Inhalt 50 g (110,00 € * / 1 kg)
ab 5,50 € *

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Schnell einen Pfefferminztee aufgießen, mit beiden Händen den Teebecher umfassen und nun erzähl mal, wo der Schuh drückt. Im Winter nach einem Lindenblüten-Tee wohlig müde in die Kissen sinken. Wer kennt diese Situationen nicht? Und das ist nur ein Bruchteil dessen, was die Natur für uns bereithält.

Kein Getränk auf der Welt bietet dir so viel Auswahl und Möglichkeiten, wie Tee. Kalte Wintertage, schweres Essen, Liebeskummer oder Durst: Ein passender Kräutertee zur rechten Zeit kann dir helfen..

Kräuter kulinarisch

Eine klare Abgrenzung von Kräutern als Tee oder Gewürz gibt es nicht. Mit Salbei kannst du Butter aromatisieren oder dem Hals Gutes tun. Streue Rosmarin über die Backofenkartoffeln oder verwende ihn als morgendlichen Muntermacher-Tee. Blütenblätter von Ringelblumen, Lavendel und Kornblumen verschönern dein selbstgemachtes Gewürzsalz, Desserts und die nächste Hausteemischung. Übrigens, wusstest du schon, dass ein passender Kräutertee eine wunderbare alkoholfreie Variante für einen Aperitif oder Digestif sein kann?

Die eigene Kräuterteemischung mit unseren Einzel-Kräutern zusammenstellen

Die eigene Bio Kräutertee-Mischung selbst zusammenstellen, das macht nicht nur Sinn, sondern auch viel Spaß! Einige trinken Kräutertee zum Frühstück, andere vor dem Schlafengehen. Bevorzugst du einen blumig-süßlichen Geschmack oder magst du es lieber grasig und herb? Das sind nur einige Eigenschaften, die du bei deiner Teemischung individuell berücksichtigen kannst. Hier ein paar grundsätzliche Tipps, bevor die mit der Zusammenstellung beginnst und Kräutertee kaufen gehst:

  • Nicht zu viele verschiedene Kräuter verwenden (drei bis sieben reichen für den Anfang)
  • Kräuter mit einer starken Wirkkraft sind nicht zur Herstellung eines Genusstees geeignet
  • Kräuter, die sich gegenseitig unterstützen einfach zu gleichen Teilen mischen (z. B. Fenchel, Anis und Kümmel)
  • Kräuter mit kräftigem Geschmack sollten nicht konkurrieren (z. B. Pfefferminze und Zitronenverbene)
  • Kräuter können sich in ihrer Wirkkraft unterstützen (z. B. Birkenblätter und Brennnessel)
  • Kreiere den Tee wie ein Parfüm, nach Basisnote (50%), Herznote (30%), Kopfnote (20%)
  • Basisnote: das Hauptkraut / die Hauptwirkungskräuter
  • Herznote: harmonisierende und/oder aromatisierende Wirkung
  • Kopfnote: erfrischender Geschmack, dekorative Wirkung (Blütenblätter, Fruchtstücke)

Unsere Bio Kräutertees sind nur noch ein paar Klicks von deiner Teetasse entfernt

Einen individuellen Vorrat an Kräutern im Haus zu haben, bedeutet jederzeit Trost, Genuss und Hilfe in der Nähe zu wissen. Dafür müssen die Kräuter frei von schädlichen Stoffen sein, zur richtigen Zeit geerntet und schonend getrocknet werden. Das sind die wichtigsten Kriterien beim Einkauf unserer Kräuter aus aller Welt.

Daher erhältst du in unserem Online-Shop in den meisten Fällen Bio-Qualität. Falls dies nicht möglich ist, zumindest Premiumqualität aus kontrolliertem Anbau oder kontrollierter Wildsammlung.

Ein Tipp: Beachte bei der Bestellmenge, dass getrocknete Kräuter dunkel und trocken aufbewahrt werden müssen. Einige Inhaltsstoffe und die Aromastoffe verflüchtigen sich ansonsten mit der Zeit.