Bohnenschalen, BIO

Zubereitung als Bohnenschalentee:

Für eine Tasse einen Esslöffel der getrockneten Schalen, das sind ungefähr fünf Gramm, mit heißem Wasser übergießen. Die Ziehzeit beträgt 10 bis 15 Minuten. Danach mit etwas Honig gesüßt trinken.

Welche Eigenschaften haben Bohnenschalen?

In der traditionellen Volksheilkunde wird der Bohnenschalentee zur Durchspülung der Harnwege verwendet, denn er soll die Harnmenge erhöhen. Das wirkt sich zum Beispiel bei Grießbildung, Nierensteinen oder bei Blasenentzündungen positiv aus. Außerdem spricht man den Bohnenschalen eine leicht blutzuckersenkende Wirkung zu.

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Dann probieren Sie einmal folgende Kombinationen:

Für einen frischen, vitalisierenden Bohnenschalentee mischen Sie die getrockneten Schalen mit Nanaminze, Brennnesselblätter, getrockneten Apfelstücken und Beerenblättern.

Beschreibung Bohnenschalen

• Inhaltsstoffe: Arginin, Phaseolin, Phytoalexine, Glukokinin, Kalium, Kieselsäure, Chrom
• Einjährige, kletternde oder niedrige Kulturpflanze aus der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae/ Leguminosae)
• Alternative Namen: Grüne Bohne, Schnittbohne, Gartenbohne, Gemüsebohne

Hier die Antwort auf die naheliegende Frage: Was sind Bohnenschalen überhaupt? Es handelt sich dabei um die Schalen der ganz „normalen“ Gartenbohne. Die Schalen werden nach der Ernte an der Sonne getrocknet und können dann verwendet werden.