Eberwurz, Silberdistel, BIO

Zubereitung der getrockneten Eberwurz Wurzelstücke als Tee:

Einen gut gehäuften Teelöffel mit einem viertel Liter Wasser zum Kochen bringen. Einige Minuten köcheln lassen und abseihen. Auf Vorrat zubereitet, können entsprechend mehr Wurzelstücke zuvor über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht und dann aufgekocht werden.

Du möchtest unsere Bio Eberwurz kaufen?

Dann haben wir noch einen Tipp für dich:

Oxymel wird eine Mischung aus Honig und (Apfel-) Essig genannt. Darin werden zerkleinerte Kräuter, je nach gewünschter Wirkung, vier Wochen lang eingelegt. Für eine weitere Mischung können Wacholderbeeren, Sellerie und Eberwurz hinzugegeben werden.

Eigenschaften der Eberwurz

• Die Wurzeln der Silberdistel wurden schon zu Zeiten Hildegard von Bingens verwendet
• Einjährige bis ausdauernde Pflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae)
• Namen: Silberdistel, Heustecher, Wetterdistel, Karlsdistelwurzel, Jägerbrot, Pferdedistel