Geißraute, BIO

Aus rechtlichen Gründen weisen wir darauf hin, dass es sich bei diesem Artikel nicht um ein Lebensmittel handelt!

Anwendung als Geißrauten-Aufguss

Zur Herstellung eines Aufgusses 2 TL vom geschnittenen und getrockneten Geißrautenkraut in ein Kännchen geben und mit 200 bis 250 ml kochendem Wasser übergießen. Nach 10 min durch ein Sieb den Aufguss in eine Tasse abseihen.

Informationen zur Geißraute

In früheren Zeiten wurde dem Viehfutter Geißraute beigegeben. Beobachtungen legten nämlich die Vermutung nahe, dass das Kraut die Milchproduktion der Tiere fördern können solle. Darauf weist auch sein botanischer Name hin. In Galega stecken nämlich die griechischen Wörter für 'Milch' und 'treiben'.