Grüner Chai, BIO

Grüner Chai als Alternative zu traditionellem Chai

Neben diversen Kaffeekreationen gehören Chai und Chai-Latte seit Jahren stets zu den beliebtesten Heißgetränken. Mit Chai ist jedoch meist eine Mischung aus schwarzem Tee und exotischen Gewürzen gemeint. Unser Chai basiert stattdessen auf einer exquisiten Grünteemischung! Für das herb-würzige Aroma sorgen die hocharomatischen Gewürze Zimt, Anis, Nelke, Kardamom, Ingwer, Fenchel sowie schwarze Pfefferkörner.

Mit unserer besonderen Mischung in Bioqualität kannst du dir diesen Aroma-Kick jetzt ganz einfach zu Hause zubereiten.

Was bedeutet Chai eigentlich?

Die Bezeichnung Chai kommt aus dem Indischen und leitet sich von dem chinesischen Cha ab. Das bedeutet übersetzt nichts anderes als Tee.

So bereitest du dir einen leckeren grünen Chai zu

Für eine Tasse nimm einen gut gehäuften Teelöffel von unserer Mischung. Gieße sie mit nicht mehr kochendem Wasser auf und lass sie zwei bis drei Minuten ziehen. Auch dieser Grüntee ist für einen zweiten Aufguss prima geeignet. Je nach Lust und Laune kannst du deinen Chai mit Milch, Kandis, Honig, einer Zimtstange oder einer Orangenscheibe weiter verfeinern.

Zutaten: Zimt, Anis, Ingwerstücke, Kardamom, Gewürznelken, Teefenchel, schwarzer Pfeffer

Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Ziehzeit: 2-3 Minuten | Wassertemperatur: 100° | Menge: 12-15g/Liter