Hagebuttenschalen, BIO

• Inhaltsstoffe: Vitamin C, B-Vitamine, Lycopin, Apfelsäure, Zitronensäure, Pektine, Flavonoide, Anthocyane, Proanthocyanidine,
• zur inneren Anwendung
• die Hagebutte ist eine Sammelfrucht der Wildrose (z. B. Rosa canina, Hundsrose)

Wie wird Hagebuttentee zubereitet und angewendet?

Zwei Teelöffel der getrockneten Hagebuttenschalen mit einem Viertelliter heißes Wasser aufgießen. Vor dem Genuss gut zehn Minuten ziehen lassen.

Ein Tee aus der Hagebutte ist ein wohlschmeckendes Heißgetränk für zwischendurch.

Tipp: Im Sommer schmeckt er leicht gesüßt und eisgekühlt, mit einem Spritzer Zitrone, am besten.

Welche gesundheitlichen Vorteile werden der Hagebutte zugesprochen?

Besonders der hohe Gehalt an Vitaminen macht einen Aufguss aus Hagebuttenschalen zu einem Gesundheitstee. Er unterstützt die körpereigene Abwehr bei ihrer Arbeit. Der rote Pflanzenfarbstoff Lycopin gilt als besonderer Zellschutz.

Die Fruchtsäuren in der Hagebutte wirken leicht harntreibend. Die Pektine, das sind in Wasser lösliche Ballaststoffe, fördern die Darmgesundheit.

Gut zu wissen

Ein Tee, der nur aus Hagebuttenschalen aufgebrüht wird, ist in der Regel nicht so tiefrot, wie man es von fertigen Hagebuttentees kennt. Hier werden zur Rotfärbung gerne Hibiskus Blüten oder künstliche Farbstoffe beigemischt.

Der Teegeschmack von reinen Hagebuttenschalen ist nicht so stark säuerlich und wird von Kindern häufig bevorzugt.