Moringa gemahlen, BIO

Moringa - der kleine Scharfmacher

Das Synonym "Meerrettichbaum" verrät bereits viel über den Geschmack dieser außergewöhnlichen Pflanze. Sie schmeckt scharf, ähnlich wie Meerrettich und besitzt außerdem eine angenehm bittere Komponente. Von uns erhältst du die kostbaren Moringablätter gemahlen. So lassen sie sich am praktischsten anwenden.

Grüne Stunde im Mixer

Du liebst grüne Smoothies genauso sehr wie wir? Dann wird dich Moringa begeistern. Mix dir deinen köstlichen Smoothie gleich aus mehreren Superfoods:

Für unser Smoothie-Geheimrezept brauchst du 500 ml Wasser, einen Teelöffel Moringa, zwei Bananen, den Saft von zwei Orangen, einen Teelöffel Gerstengras, einen Teelöffel Brennnesselblätter und einen halben Teelöffel Chlorella. Eine perfekte und köstliche Mischung, überzeuge dich selbst!

So bereitest du dir einen Moringa-Tee zu, der ein wenig an Matcha-Tee erinnert

Du willst unser Moringa kaufen und dir einen Tee daraus kochen? Gib zunächst etwa einen Teelöffel des Bio-Pulvers in eine Teetasse. Nun wird es mit heißem Wasser überbrüht. Verrühren und fünf Minuten ziehen lassen! Mit Honig oder Süßholzwurzel kannst du dir deinen Tee noch etwas süßen.

Deftigen Gerichten fehlt noch der Pepp?

Da unser Moringa bereits gemahlen ist und dank seines scharfen Geschmacks, ist es wie geschaffen dafür, deftige Gerichte zu würzen. Fehlt Suppen, Saucen und Eintöpfen noch das gewisse Etwas, so gib einfach etwas von dem Pulver dazu. Wunderbar lassen sich auch Brote, Kräcker, Salatdressings und Spinat mit Moringa aufwerten.

Geniales Salatdressing

Gib einen Teelöffel Moringa-Pulver in etwas warmen Wasser und füge ein bis zwei Esslöffel Hanfsamenöl oder Olivenöl dazu. Mische einen Teelöffel Zitronensaft, etwas Pfeffer und Salz darunter und verfeinere das Alles mit Kräutern wie Schnittlauch, Petersilie und Dill. Guten Appetit!

Freundschaften im Gewürzregal

Unser Moringa lässt sich vielseitig einsetzen und im Zusammenspiel mit anderen Gewürzen entstehen phänomenale Kombinationen: Zum Beispiel Pfeffer, Kurkuma, Koriander und Kräuter wie beispielsweise Petersilie, Kerbel und Basilikum vertragen sich ausgezeichnet mit Moringa.

Tipp: Wir führen auch geschnittene Moringablätter!