Muskatblüte, Macis, ganz, BIO

Unsere ganzen Macis-Stücke sind ein mildes und fein-aromatisches Küchengewürz.

10,90 €*

Inhalt: 50 g (218,00 €* / 1 kg)
Menge

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Produktnummer: k2667-13

Wie lässt sich die Muskatblüte (auch Macis genannt) verwenden?

Die Muskatblüte passt überall dort sehr gut, wo auch die Muskatnuss zum Einsatz kommen kann. Vom Kartoffelpüree über die selbstgemachte Bratwurst bis hin zum Dessert. Mit einer Prise Macis bekommen die Speisen ein ganz besonderes, leichtes Muskatnuss-Aroma. Der Geschmack liegt zwischen harzig, zitronig, bitter und süß.

Ein köstlicher Aromageber ist die Macisblüte für Weihnachtsgebäck, Kompott, Marinaden, Gemüse- und Fleischfüllungen. Auf jeden Fall passt es perfekt in Rosenkohl-, Kürbis- und Pilzgerichte.

Wie wird die ganze Muskatblüte verwendet?

Die ganze Macis wird mitgekocht und im Anschluss aus dem fertigen Gericht entfernt.

Du möchtest Bio Muskatblüte kaufen?

Die Aromen der Muskatblüte harmonieren ganz wunderbar mit Nelken, Ingwer, Piment, Vanille sowie mit Zucker und Salz.

  • die getrockneten Samenmantel der Früchte vom immergrünen Muskatnussbaum aus der Familie der Muskatnussgewächse (Myristicaceae)
  • alternative Namen: Macis, Flores Macidis, Muskatblüte
Anbauart: Kontrolliert biologischer Anbau
Artikelnummer: k2667-13
Herkunft: Sri Lanka
Hersteller: Kräuterkontor
Pflanze Latein: Myristica fragans
Pflanzenname: Muskatnussbaum
Pflanzenteil: Samenmantel, ganz
Menge: 50g

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Manchmal muss es einfach warmer Pudding sein!


Entdecke unseren exotischen Muskatnuss-Pudding: Schnell zubereitet, cremig und lecker. Ein Genuss für Neugierige!

Das passt dazu

Gewürznelken, BIO
Menge: 50g

Die wunderbaren Blütenknospen des Gewürznelkenbaums aromatisieren deine Gerichte und Getränke.

Inhalt: 50 g (130,00 €* / 1 kg)

6,50 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Piment, ganz, BIO
Menge: 100g

Duftet fein nach Nelken, Muskat und Zimt, der Geschmack erinnert leicht an Pfeffer.

Inhalt: 100 g (89,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 5,90 €*
8,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Ingwer, geschnitten, BIO
Menge: 100g

Er ist der vielseitige, scharfe Held in unserem Sortiment! Zum Kochen oder für deinen Tee, der geschnittene Ingwer ist für dich da.

Inhalt: 100 g (68,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 4,90 €*
6,80 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Vanillepulver, bourbon, BIO
Menge: 10g

Gemahlene Bourbon Vanilleschoten und dadurch sehr einfache Anwendung als Vanillepulver.

Inhalt: 10 g (1.790,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 9,80 €*
17,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Muskatblüte, Macis, gemahlen, BIO
Menge: 50g

Sehr edles, sanftes Muskataroma mit Noten von Karamell, Nelke und einer leichten Bitternote.

Inhalt: 50 g (196,00 €* / 1 kg)

9,80 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage