Rosmarin, BIO
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Was macht unseren Bio-Rosmarin besonders?
Lass dich verzaubern vom intensiven Duft und unverwechselbaren Aroma unseres sonnenverwöhnten Bio-Rosmarins! In den malerischen Hügeln des Mittelmeerraums gedeiht er prächtig und sammelt dort all die wertvollen ätherischen Öle, die ihn so besonders machen.
• Intensives, würzig-mediterranes Aroma mit leicht harzigen Noten
• Ganze Blätter für maximale Aromaentfaltung und lange Haltbarkeit
• Kontrolliert biologischer Anbau ohne künstliche Pestizide oder Düngemittel
• Schonend getrocknet zur optimalen Erhaltung der ätherischen Öle
Anwendung in der Küche
Freue dich auf vielseitige Geschmackserlebnisse in deiner Küche! Unser aromatischer Rosmarin harmoniert wunderbar mit:
• Deinen Lieblingsgerichten aus Lamm, Hähnchen und Schweinefleisch
• Knusprigen Ofenkartoffeln, die den Raum mit unwiderstehlichem Duft füllen
• Köstlichem Ratatouille, sonnengereiften Tomatengerichten und gegrilltem Gemüse
• Selbstgebackenem Brot und Focaccia für ein authentisches italienisches Flair
• Wärmenden Suppen und Eintöpfen, die Tiefe und Charakter bekommen
Tipp: Reibe die ganzen Blätter zwischen deinen Fingern, bevor du sie zum Kochen verwendest – so entfaltet sich das intensive Aroma noch besser!
Rosmarin als Tee zubereiten
Gönn dir eine aromatische Auszeit mit einem wohltuenden Rosmarintee:
- Gib einfach 1–2 Teelöffel unseres Bio-Rosmarins in deine Lieblingstasse
- Übergieße ihn mit sprudelnd kochendem Wasser
- Lass ihn 5–7 Minuten ziehen und genieße den herrlichen Duft
- Verfeinere deinen Tee nach Wunsch mit einem Teelöffel Honig
Unser Tipp: Ein Spritzer Zitrone verleiht deinem Rosmarintee eine erfrischende Note und macht ihn zum perfekten Begleiter für entspannte Momente.
Rezeptidee: Mediterrane Ofenkartoffeln mit Rosmarin
Begeistere deine Lieben mit diesem einfachen und dennoch leckeren Gericht:
Du brauchst für 4 Personen:
• 1 kg festkochende Kartoffeln
• 3 EL natives Olivenöl extra
• 2 EL unserer ganzen Rosmarinblätter
• 3 Knoblauchzehen
• Meersalz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer
So einfach geht’s:
- Wasche die Kartoffeln gründlich und schneide sie in gleichmäßige Spalten
- Vermische sie in einer großen Schüssel mit dem Olivenöl, zerdrücktem Knoblauch und unserem aromatischen Rosmarin
- Würze alles großzügig mit Salz und Pfeffer
- Backe die Kartoffeln bei 200°C etwa 35–40 Minuten, bis sie wunderbar goldbraun und knusprig sind
Ein Stück Tradition in deinem Zuhause
Schon seit Jahrhunderten wird Rosmarin nicht nur als Gewürz, sondern auch für seine wohltuenden Eigenschaften geschätzt:
• Er ist der perfekte Begleiter nach dem Essen
• Seine reichhaltigen ätherischen Öle sorgen für das natürliche Aroma
• Er enthält wertvolle Antioxidantien wie Carnosolsäure und Rosmarinsäure
• In der Volksmedizin bekannt für seine vitalisierenden Impulse
Unser Versprechen an dich
Wenn du dich für unseren Bio-Rosmarin entscheidest, bekommst du ein Produkt, das regelmäßig auf Rückstände und Qualität getestet wird. Wir arbeiten ausschließlich mit zertifizierten Bio-Betrieben zusammen, die nachhaltige Anbaumethoden praktizieren und faire Arbeitsbedingungen bieten.
Hol dir ein Stück Mittelmeer in deine Küche und lass dich von der Magie des Rosmarins verzaubern!
Wenn du Rosmarin genauso liebst wie wir, findest du in unserem Blogpost noch viele weitere Anwendungen und Rezepte.
| Anbauart: | Kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Artikelnummer: | k3083-14 |
| Herkunft: | Tunesien |
| Herkunftsland: | Kontrolliert biologischer Anbau |
| Hersteller: | Kräuterkontor |
| Pflanze Latein: | Salvia rosmarinus |
| Pflanzenname: | Rosmarin |
| Pflanzenteil: | Blätter, ganz |
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