Rote Bete, Pulver, BIO

  • Sanftes Rote-Bete-Aroma
  • Als Lebensmittelfarbe und für viele Rezepte, z.B. Smoothie
ab 4,50 € *
Inhalt: 50 g (90,00 € * / 1 kg)

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  • k3102-13
Herkunft: Deutschland
Pflanzenname: Rote Bete
Pflanzenteil: Rübe, gemahlen
Pflanze Latein: Beta vulgaris
Hersteller: Kräuterkontor
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Produktinformation
Wie wird das Rote Bete Pulver angewendet? Das feine Pulver ist wegen seiner starken... mehr

Wie wird das Rote Bete Pulver angewendet?

Das feine Pulver ist wegen seiner starken Färbewirkung für die Herstellung pinkroter Nudeln, Gebäckteige, Kuchenlasuren und Süßspeisen beliebt. Als Nahrungsergänzung mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen lässt sich ein gehäufter Teelöffel Rote Bete Pulver einfach in Wasser, Säfte oder Milch einrühren. So ergibt sich zum Beispiel ein schöner Smoothie.

Welche Vorteile werden der Roten Bete nachgesagt?

Der Inhaltsstoff Betanin sorgt für die rote Farbe und ist in hoher Konzentration in der Roten Bete enthalten. Daher sagt man ihr eine zell- und gefäßschützende Wirkung nach. Weitere Vitamine und Spurenelemente sollen sich positiv auf die Blutbildung und einen zu hohen Blutdruck auswirken.

Sie möchten unser Rote Bete Bio Pulver kaufen? Dann probieren Sie einmal dieses Rezept:

250 Milliliter Pflanzenmilch (oder Kuhmilch) mit je einer Löffelspitze Bourbon-Vanillepulver und Zimtpulver sowie einem Teelöffel Rote Bete Pulver kurz aufmixen. Nach Geschmack etwas Honig hinzufügen. Eine Variante: mit je einer Löffelspitze Ingwer Pulver und Muskatnuss.

Weitere Eigenschaften der Rote Bete

  • Inhaltsstoffe: Folsäure, B-Vitamine, Vitamin C, Kalzium Natrium, Magnesium, Betanin, Eisen, Selen, Zink
  • Eine zweijährige krautige Pflanze aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae)
  • Alternative Namen: Rote Rübe, Rande, Rahne

Herstellerangaben:
Kräuterkontor
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