Sauerampfer

Sauerampfer

  • für die Zubereitung von Sauerampfertee
  • enthält Mineralstoffe, Spurenelemente, Gerbstoffe, Oxalsäure
ab 3,90 € *
Inhalt: 50 g (78,00 € * / 1 kg)

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  • k3203-13
Herkunft: Deutschland
Anbauart: Konventioneller Anbau
Pflanzenname: Wiesen-Sauerampfer
Pflanzenteil: Kraut, geschnitten
Pflanze Latein: Rumex acetosa
Hersteller: Kräuterkontor
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Produktinformation
Zubereitung als Sauerampfertee: Für einen Bio Tee aus Sauerampfer zwei Teelöffel... mehr

Zubereitung als Sauerampfertee:

Für einen Bio Tee aus Sauerampfer zwei Teelöffel mit einem Viertelliter kochenden Wasser übergießen und zehn Minuten ziehen lassen. Um die Oxalsäure zu neutralisieren, wird Sauerampfer gern zusammen mit basischen Kräutern als vitalisierende Tee-Mischung getrunken.

Welche gesundheitlichen Vorteile werden dem Sauerampfer zugesprochen?

Durch seine zahlreichen Nährstoffe wird dem Sauerampfer eine allgemein vitalisierende und reinigende Wirkung zugesprochen. In der Heilkunde werden seine antibakteriellen, harntreibenden und herzstärkenden Eigenschaften geschätzt. Durch seine Gerbstoffe wird ihm auch eine appetitanregende und verdauungsfördernde Eigenschaft nachgesagt.

Sie möchten unseren getrockneten Bio Sauerampfer kaufen?

Dann haben wir noch einen Tipp für Sie:

Sowohl für die Wirkung als reinigender Frühjahrestee als auch zur basischen Neutralisierung seiner Oxalsäure wird Sauerampfer gern mit Fenchel, Löwenzahn, Brennnessel oder Ackerschachtelhalm kombiniert.

Eigenschaften des Bio Sauerampfers

  • Inhaltsstoffe: Gerbstoffe, Gerbsäure, Oxalsäure, Flavonglykoside, Kaliumbioxalat, Kalzium, Eisen, Carotinoide, Tocopherol
  • ausdauernde, mehrjährige, winterharte, krautige Pflanze aus der Familie der Knöterichgewächse (Polygonaceae)
  • alternative Namen: Wiesen-Sauerampfer, Sauerlump, Mönchsrhabarber, Grindwurz, Mergelwurz

Tipp: Sie können bei uns auch Bio Sauerampfer kaufen!


Herstellerangaben:
Kräuterkontor
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