Vogelknöterich, BIO

Vogelknöterich gehört zu den wertvollen Wildkräutern

Früher war er noch sehr bekannt und beliebt, heute kennen ihn leider nur noch die Wenigsten: Vogelknöterich wird völlig zu Unrecht oft als Unkraut angesehen, denn so wie auch in vielen anderen Wildkräutern steckt in dieser Pflanze ein riesiges Potential. Sie wächst meist genau dort, wo man sie nicht übersehen kann - an Wegrändern. Deshalb wird sie auch als Weggras, Wegerich, Hansel am Weg und Wegkraut bezeichnet.

Wie bereitest du dir einen Tee aus Vogelknöterich zu?

Du willst unseren Bio-Vogelknöterich kaufen, um dir einen Tee daraus zu kochen? Er schmeckt mild und angenehm. Andere Kräuter gesellen sich in deiner Teetasse gern zu ihm dazu. Innige Freundschaften entstehen zum Beispiel zwischen Vogelknöterich und Eibischwurzel, Spitzwegerich, Malvenblüten, Kamillenblüten, Schlüsselblumenblüten, Ackerschachtelhalm und Königskerzenblüten.

Für einen reinen Vogelknöterich-Tee brauchst du zwei Teelöffel des Krauts, das du mit 250 ml heißem Wasser übergießt. Zehn Minuten ziehen lassen und abseihen.

Dieser Sud eignet sich übrigens auch prima als Mundspülung und für Umschläge.

Zahnpasta aus Vogelknöterich herstellen

Du bist ein Fan von Do-it-yourself-Produkten, die einfach, günstig und natürlich sind? Dann ist dieses Zahnpasta-Experiment genau das Richtige für dich. Im Handumdrehen kannst du dir eine Zahnpasta aus unserem Bio-Vogelknöterich herstellen:

• Erwärme 50 g Kokosöl so lange, bis es geschmolzen ist.
• Nun rührst du einen Esslöffel unseres Vogelknöterich hinein und lässt das Ganze ca. eine Stunde lang ziehen.
• Dann seihst du das Kraut ab und mischst zehn Tropfen ätherisches Pfefferminzöl und einen Esslöffel Xylitol unter.
• In das Glas füllen, verschließen und ab in deinen Badezimmerschrank damit.

Mit unsrem Bio-Vogelknöterich räuchern

Zusammen mit Schafgarbe und Johanniskraut ergibt sich eine wunderbare und harmonische Räuchermischung. Auch Zedernholz passt fantastisch zum Duft von Vogelknöterich.