Der richtige Dreh mit dem Tee! In vielen Küchen ist es üblich, die trockenen Zutaten für Aufgussgetränke, Gewürze, Kräuter und alles, was sonst noch so herrlich würzig duftet in einem… Weiterlesen
Alles, was du über Tee wissen musst!
Schlagwort: Tee
Kurkuma-Ingwer-Tee
![Kurkuma-Ingwer-Tee [Bild:© Thamkc/depositphotos.com]](https://kraeuterkontor.de/magazin/wp-content/uploads/2020/03/Kurkuma_Ingwer_Tee-660x440.jpg.pagespeed.ce.azupzcVfZV.jpg)
Schon seit längerem gilt Kurkuma-Ingwer-Tee als eines der Trend-Getränke unter Gesundheitsbewussten. Hier können die beiden eng miteinander verwandten indischen Knollen so richtig zeigen, was in ihnen steckt. Das gilt nicht… Weiterlesen
Löwenzahnwurzel
Löwenzahn als Kraut und als Wurzel Bereits im Frühjahr leuchten die gelben Blüten des Löwenzahns in den Wiesen. Aber auch zwischen Pflastersteinen bricht er hindurch und zeigt uns seine Kraft… Weiterlesen
Damiana – Infos und Tipps
Damiana ist ein kleinwüchsiger Strauch, der den lateinischen Namen Turnera diffusa trägt. Botanisch gehört die Pflanze zur Familie der Safranmalven. Das natürliche Verbreitungsgebiet reicht vom Süden Nordamerikas über Mexiko bis… Weiterlesen
Wermutkraut
Wermutkraut – eine der wertvollsten Arzneipflanzen Die strauchartige, zwischen 40 Zentimetern und einem Meter große Pflanze gehört zur Familie der Korbblütler. Ihre Blätter sind silbrig-grau und filzartig behaart. Von Juli… Weiterlesen
Herbsttee: Einfach selbstgemacht!
Leckere Teerezepte für gemütliche Herbsttage In diesem Jahr macht der Herbst ernst. Regen und ungemütliches Wetter stehen an der Tagesordnung. Wärmende Sonnenstrahlen sind Mangelware. Dennoch sollten wir hinaus in die… Weiterlesen
Salbei – die traditionsreiche Heilpflanze
Der Echte Salbei, kurz nur als Salbei bezeichnet, gehört zu den bekanntesten und traditionsreichsten Heilpflanzen in Europa. Bekannt für seine Linderung von Hustenbeschwerden, werden der Pflanze dank ätherischer Öle und… Weiterlesen
Echter Thymian – Genuss- und Heilpflanze
Beim Begriff “Thymian” denken die meisten Menschen an ein Gewürzkraut, das herzhaften Speisen ihren markanten Geschmack verleiht. Der Echte Thymian, wie er korrekt heißt, ist jedoch seit Jahrhunderten als Heilkraut… Weiterlesen
Cold Brew Tee
Cold Brew Tee – mehr als kalter Tee! Kalt aufgegossener Tee oder kurz Cold Brew erfreut sich immer größerer Beliebtheit! Von der Fitnessbranche bis zur Szene-Gastronomie schwören alle wird auf… Weiterlesen
Ostergeschenke aus der Küche: Unsere Top 5 Rezeptideen
Ostergeschenke aus der Küche sind eine besonders schöne Idee für Menschen, die Selbstgemachtes zu schätzen wissen. Nicht nur TeeliebhaberInnen kommen in unserer Übersicht auf ihre Kosten. Auch für Kochfans und… Weiterlesen