Die neu gewählte Heilpflanze des Jahres 2022 ist die Weinrebe (Vitis viniferae folium rubrum)! Bereits seit dem Jahre 1990 wird jährlich die Heilpflanze des Jahres gewählt. Anfangs fand diese Wahl… Weiterlesen
Cold Brew Tee – was macht den kalten Tee so besonders? Irgendwie ist kalter Tee wie Sushi. Noch vor einigen Jahrzehnten gehörten diese Leckereien hierzulande warm auf den Tisch. Und… Weiterlesen
GANZ AKTUELL: Mönchspfeffer ist die Arzneipflanze des Jahres 2022! Durch die Wahl zur Arzneipflanze des Jahres soll die Wichtigkeit der Pflanzen in der Medizin betont werden. Bereits seit 1999 wird… Weiterlesen
Bei der Brennnessel (Urtica dioica) denken die meisten Menschen zuerst an das prickelnde und stechende Gefühl, falls aus Versehen die Unterseite der Blätter berührt wird. Dabei kann die Pflanze viel… Weiterlesen
Bärlauchsalz mit bunten Blüten schmeckt würzig und lässt sich schnell und einfach selber machen. In unserem Rezept für Kräutersalz mit Bärlauch verwenden wir nur fünf Zutaten. Das Salz ist damit… Weiterlesen
Mit Kräutern und Tee fit in den Frühling Endlich ist es wieder so weit: Walken im Grünen statt auf dem Laufband. Sonne, Licht und Luft statt endlose Nachmittage auf der… Weiterlesen
Wintertee für die sinnliche Jahreszeit Kaum eine Jahreszeit eignet sich besser zum Entspannen und Auftanken als die heimelige Adventszeit. Während es draußen früher dunkel wird, sinnliche Lichter den Abend erhellen… Weiterlesen
Für ein besseres Körpergefühl: So kannst du deine Frühjahrskur mit Kräutertee unterstützen Der Frühling ist gekommen. Endlich gibt es wieder mehr sonnig-warme Tage. Auch in diesen schweren Zeiten sollten wir… Weiterlesen
Leckere Teerezepte für gemütliche Herbsttage In diesem Jahr macht der Herbst ernst. Regen und ungemütliches Wetter stehen an der Tagesordnung. Wärmende Sonnenstrahlen sind Mangelware. Dennoch sollten wir hinaus in die… Weiterlesen
Tee ist traditionell ein Getränk für die kalte Jahreszeit – denken zumindest die meisten Menschen in Deutschland. Eine Tasse heiß dampfender Tee nach einem langen Winterspaziergang ist ja auch zweifelsohne… Weiterlesen
