Die Welt der Heilkräuter | Rezepte - Inspiration

Waldmeister-Bowle ansetzen

So langsam wird klar – der Frühling naht. Endlich wieder länger draußen sein im Sonnenschein, endlich wieder Füße hoch auf dem Balkon, endlich wieder raus in den Garten und sich… Weiterlesen

Tolles Rezept für einen Frühlingstee!

Gib der Frühjahrsmüdigkeit keine Chance! Kurbel mit Tee deinen Stoffwechsel an. Die Tage sind wieder heller und länger, Vögel zwitschern und die Natur wird täglich bunter. Frische Luft und wärmende… Weiterlesen

Chlorella-Smoothie: 3 Rezepte

Grüne Smoothies werden immer bekannter und beliebter. Oft stößt man beim Lesen von Artikeln auf eine unbekannte Zutat, wie zum Beispiel Chlorella. Chlorella ist eine einzellige grüne Süßwasseralge. Sie existiert… Weiterlesen

Ketchup selber machen!

Ketchup ohne Zucker – gesund, fruchtig und würzig Tomatenketchup selber zu machen hat viele Vorteile: Du allein bestimmst die Zutaten, die Geschmacksrichtung und die Menge. Die Zubereitung geht ganz schnell.… Weiterlesen

Smoothie – Casanovas Geheimnis: Rezept

Casanovas Geheimnis Smoothie mit Schwarzer Johannisbeere, Banane, Vogelmiere und Vanille Wenn im Frühjahr die ersten Beeren an den Sträuchern reifen, gehört dazu auch die schwarze Johannisbeere. Im Vergleich zu den… Weiterlesen

Mazeration: Inhaltsstoffe aus Pflanzen extrahieren

Kaust du gerne auf Nelkenknospen oder Sternanis? Nein, wir auch nicht! Um an die wertvollen Inhaltsstoffe einer Pflanze zu kommen, ist das Kaufen auf ihnen nicht immer der beste Weg.… Weiterlesen

Herbsttee: Einfach selbstgemacht!

Leckere Teerezepte für gemütliche Herbsttage In diesem Jahr macht der Herbst ernst. Regen und ungemütliches Wetter stehen an der Tagesordnung. Wärmende Sonnenstrahlen sind Mangelware. Dennoch sollten wir hinaus in die… Weiterlesen

Rezept: Humus mit Rote Bete Pflanzenpulver

Rote Bete, diese bescheidene Rübe, ist ein kraftvolles und nährstoffreiches Gemüse. Voller Antioxidantien, Vitaminen, Mineralien und Betalaine, um so die Gesundheit des gesamten Körpers zu unterstützen. Dieser Humus sieht nicht… Weiterlesen

Rezepte & Inspiration

Die besten Gewürzmischungen der Welt

Welche Erinnerungen graben sich am intensivsten in dein Herz? Das sind Gefühle, die mit Gerüchen und Geschmacksaromen verbunden sind! Die Gerüche aus der Kindheit, von Mamas Linsensuppe mit der dezenten… Weiterlesen

Rezepte & Inspiration

Mazeration – Ölauszug für eine Storchschnabeltinktur

Den ersten Teil unserer kleinen Serie zur Mazeration findest du hier: Teil 1: Mazeration – Inhaltsstoffe aus Pflanzen extrahieren Darin erfährst du auch, wie man einen Ölauszug aus Rosmarinnadeln herstellt.… Weiterlesen

Rezepte & Inspiration, Saisonales & Aktuelles

Herbsttee: Einfach selbstgemacht!

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Ginseng – ein Wundermittel für und gegen alles?

Ginseng – botanisch „Panax Ginseng C. A. Meyer“ – soll angeblich die Vitalität steigern, das Nervensystem stärken und die Hormonproduktion fördern. Darüber hinaus könne er Blutzucker- und Cholesterinwerte senken und… Weiterlesen

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Arzneipflanze des Jahres 2023 – Der Echte Salbei

Für das Jahr 2023 hat der “Interdisziplinäre Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde” einen wahren Klassiker zur Heilpflanze des Jahres gekürt. Der Echte Salbei (Salvia officinalis) zählt zu den bekanntesten Naturgaben überhaupt,… Weiterlesen

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