Grüner Tee
Schon seit Jahrtausenden begeistert grüner Tee die Menschen!
Gute Qualität ist bei grünem Tee essenziell, damit du sein einzigartiges Aroma voll und ganz genießen kannst. Deswegen sind uns bei die Anbaubedingungen, die Herkunft und der Verzicht auf überflüssige Zusatzstoffe so wichtig. Die Wertigkeit unserer Teeblätter erkennst du an ihrer intensiv grünen Farbe und ihrem wohligen, frischen Geruch.
Hier im Kräuterkontor findest du also nur die allerfeinsten Sorten, selbstverständlich in Bioqualität:
Vom allseits beliebten Sencha, über den Grünen Chai mit einer feinen Gewürznote, bis hin zum Jasmintee mit seinem unvergleichlichen Duft – entdecke bei uns deinen neuen Lieblings-Tee! Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art ist zum Beispiel auch unser China Gunpowder „Temple of Heaven“, der wirklich himmlisch schmeckt und seinem Namen alle Ehre macht.
Diese Teemischung stärkt dein inneres Gleichgewicht und lässt dich in deiner Mitte bleiben.
Inhalt: 100 g (89,00 €* / 1 kg)
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Herrlich aromatisch und sanft belebend, mit grünem Tee hast du immer einen verlässlichen Partner an deiner Seite.
Inhalt: 100 g (75,00 €* / 1 kg)
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Lass dich von den warmen, intensiven Aromen Indiens verzaubern und finde deine innere Balance mit dieser würzigen Grünteemischung.
Inhalt: 100 g (85,00 €* / 1 kg)
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Genieße die fruchtig-spritzige Power dieser genialen Grüntee-Variation.
Inhalt: 100 g (88,00 €* / 1 kg)
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Mate mal anders - mit dieser zitronigen Mischung kommen deine kleinen grauen Zellen so richtig in Schwung.
Inhalt: 100 g (89,00 €* / 1 kg)
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Die richtige Zubereitung
Bei grünem Tee lohnt es sich, sich mit der richtigen Zubereitungsweise vertraut zu machen. Und deine eigene kleine Teezeremonie bringt dich in deine Mitte und eignet sich wunderbar als kleine, bewusste Pause im Alltag. Um vom Geschmack und der Wirkung von grünem Tee maximal profitieren zu können, solltest du diese Punkte beachten: Auf eine Tasse heißes Wasser kommen ein bis zwei Teelöffel Teeblätter.
Um sein Aroma optimal entfalten zu können, braucht grüner Tee genügend Platz. Daher raten wir dir von Teebeuteln und auch von Teeeiern oder zu kleinen Teefiltern ab. Am besten greifst du auf eine Teekanne mit integriertem Teefilter zurück.
Gieße den Tee nicht zu heiß auf und lasse ihn nicht zu lange ziehen lassen. Eine Aufbrühtemperatur von 60 bis 80 °C und eine Ziehzeit von ein bis zwei Minuten sind völlig ausreichend. Idealerweise bringst du das Wasser kurz zum Kochen und lässt es dann fünf bis zehn Minuten abkühlen, um es auf die gewünschte Temperatur zu bringen.
Gut zu wissen
Normales Leitungswasser ist oftmals etwas zu kalkhaltig für grünen Tee. Benutze stattdessen lieber einen Wasserfilter oder greife auf gekauftes, stilles Wasser zurück.
Einige Grüntee-Sorten entfalten ihr vollendetes Aroma erst beim zweiten oder dritten Aufguss – probiere das einfach mal aus und lass deinen Geschmackssinn auf Entdeckungsreise gehen. Wenn du bereits verwendete Blätter erneut benutzt, solltest du sie mit etwas heißerem Wasser aufgießen und dafür kürzer ziehen lassen.
Pro Tipp: Zwischen den einzelnen Aufgüssen solltest du nicht zu lange warten, die Blätter dürfen nämlich noch nicht getrocknet sein.
Genaue Zubereitungsempfehlungen findest du auf der Verpackung des jeweiligen Tees.
Wenn du zu den passionierten Teetrinker:innen gehörst, empfehlen wir dir einen Wasserkocher mit Temperaturauswahl.
Auch kalt ein Genuss
Übrigens schmeckt grüner Tee auch als Eistee unglaublich lecker. Lasse ihn dafür einfach abkühlen und verfeinere ihn mit etwas Zitronensaft und Agavendicksaft. Fehlen nur noch ein paar Eiswürfel und die heißen Tage können kommen!
DIY Grüntee-Peeling
Grüner Tee eignet sich nicht nur als Aufguss, du kannst auch Naturkosmetik daraus zaubern. Unser Favorit ist ein wohltuendes Grüntee-Peeling: Vermische einen Teelöffel Teeblätter mit einem Teelöffel Honig, sechs Teelöffeln Zucker und zwei Teelöffeln Olivenöl. Jetzt kannst du das Peeling auf deine gereinigte Haut auftragen, es sanft einmassieren und dann warm abspülen. Probiere es aus, es lohnt sich wirklich.