Bio Gewürzmischungen

Dein schneller Pasta-Genuss: Bio Aglio e Olio einfach mit Öl verrühren. Würzig, italienisch und mit edlem Fleur de Sel.

Pikant, würzig, kräuterbetont und mediterran Ideal für Arrabbiata-Sauce, Pizza und Ofengemüse Mit Fleur de Sel für eine feine salzige Grundwürze

Avocado Genuss-Topping, BIO kaufen – für Avocado-Toast, Bowls und DipsAvocado Genuss-Topping, BIO ist eine grob granulierte Bio-Gewürzzubereitung für Avocado, Avocado-Toast, Bowls, belegte Brote, Salate, Dips und Ofengemüse. Die rote Mischung verbindet Sonnenflocken-Salz, Tomate, Paprika, Schwarzkümmel, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer und Chili zu einem herzhaften, fruchtig-würzigen Topping mit leichter Pikanz.Durch die grobe Struktur bleibt die Mischung sichtbar auf dem Gericht und bringt neben Würze auch etwas Biss auf cremige Avocado, Hummus, Frischkäse, Gemüse oder Brot.Für cremige Avocado, herzhafte Brote und schnelle BowlsAvocado ist mild, cremig und nimmt Würze gut auf. Genau dafür ist dieses Bio-Topping gedacht: Es bringt Salz, fruchtige Tomaten- und Paprikanoten, herzhafte Zwiebel-Knoblauch-Würze und eine leichte Schärfe zusammen, ohne dass du mehrere Gewürze einzeln dosieren musst.Die rote Farbe setzt einen schönen Kontrast zu grüner Avocado, hellen Dips, Joghurtalternativen, Feta, Ei, geröstetem Gemüse oder Hummus. Besonders praktisch ist die Mischung für Gerichte, die erst kurz vor dem Servieren gewürzt werden: Toasts, Frühstücksbrote, Lunch-Bowls, Salate oder kleine Vorspeisenteller.Auch warme Gerichte profitieren von der groben Körnung. Über Ofenkartoffeln, geröstete Süßkartoffel, Zucchini, Paprika oder Pilze gestreut, bringt das Topping eine herzhafte, leicht mediterrane Note auf den Teller.So setzt du das Topping am besten einAvocado Genuss-Topping, BIO ist für Gerichte gemacht, die kurz vor dem Servieren noch Würze, Farbe und etwas Struktur bekommen sollen. Die grobe Körnung bleibt auf cremigen und frischen Speisen gut sichtbar und macht die Mischung auch optisch interessant.Direkt auf Avocado: auf Avocado-Toast, Avocado-Brot, Guacamole oder Avocado-Salat streuen.In cremigen Dips: in Hummus, Frischkäse, Joghurt-Dip oder pflanzliche Aufstriche rühren und kurz ziehen lassen.Als Finish für Bowls: über Reisbowls, Gemüsebowls, Tomatensalat, Gurkensalat oder geröstete Kichererbsen geben.Zu warmem Gemüse: nach dem Backen über Kartoffeln, Süßkartoffeln, Paprika, Zucchini oder Pilze streuen.Mit Salz bereits abgestimmt: die Mischung enthält Sonnenflocken-Salz, deshalb erst nach dem Würzen prüfen, ob noch zusätzliches Salz nötig ist.Fruchtig, herzhaft, leicht pikant: Tomate, Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer und Chili bringen eine runde Würze mit milder Schärfe.Rezeptideen mit Avocado Genuss-Topping, BIOAvocado-Toast mit Tomate, Zitrone und Bio-ToppingEin schneller Toast für Frühstück, Lunch oder Abendbrot: cremige Avocado, etwas Zitrone, frische Tomate und das grobe Avocado Genuss-Topping für Würze, Farbe und Biss.Zutaten:2 Scheiben Sauerteigbrot oder Vollkornbrot1 reife Avocado1 kleine Tomate oder einige Cherrytomaten1 bis 2 TL Zitronensaft1 EL OlivenölAvocado Genuss-Topping, BIO nach GeschmackZubereitung:Brot rösten.Avocado mit Zitronensaft grob zerdrücken.Tomate klein schneiden und unterheben oder obenauf legen.Avocadocreme auf dem Brot verteilen.Mit Olivenöl beträufeln und mit Avocado Genuss-Topping bestreuen.Servieridee: Mit Rucola, Kresse oder dünn geschnittenen Radieschen servieren.Variationstipp: Für mehr Sättigung passen ein Spiegelei, Feta oder geröstete Kichererbsen dazu.Hinweis: Vegan, wenn Brot und Toppings ohne tierische Zutaten gewählt werden.Bunte Bowl mit Ofengemüse und Avocado-DipDiese Bowl verbindet geröstetes Gemüse mit einem cremigen Avocado-Dip. Das Topping würzt den Dip und kann zusätzlich kurz vor dem Servieren über die Bowl gestreut werden.Zutaten:1 Süßkartoffel1 Zucchini1 rote Paprika1 kleine rote Zwiebel2 EL Olivenöl120 g gekochter Reis, Quinoa oder Bulgur1 reife Avocado2 bis 3 EL Joghurt oder pflanzliche Joghurtalternative1 TL Zitronen- oder LimettensaftAvocado Genuss-Topping, BIO nach GeschmackZubereitung:Gemüse in Stücke schneiden, mit Olivenöl mischen und im Ofen rösten.Reis, Quinoa oder Bulgur vorbereiten und in eine Schale geben.Avocado mit Joghurtalternative und Zitronensaft cremig zerdrücken.Den Dip mit Avocado Genuss-Topping abschmecken.Gemüse auf der Bowl anrichten, Dip dazugeben und zum Schluss etwas Topping darüberstreuen.Servieridee: Mit frischen Kräutern, Gurke oder gerösteten Kernen ergänzen.Variationstipp: Statt Süßkartoffel passen auch Kartoffeln, Kürbis, Aubergine oder Möhren.Hinweis: Vegan mit pflanzlicher Joghurtalternative.Häufige Fragen zu Avocado Genuss-Topping, BIOWofür verwende ich Avocado Genuss-Topping, BIO?Du kannst es direkt über Avocado, Avocado-Toast, Bowls, belegte Brote, Salate, Dips und Ofengemüse streuen. Auch in cremigen Aufstrichen lässt es sich gut einrühren.Wie schmeckt das Avocado Topping?Es schmeckt herzhaft, fruchtig-würzig und leicht pikant. Tomate und Paprika bringen Fruchtigkeit, Knoblauch und Zwiebel sorgen für Würze, Chili und Pfeffer für eine milde Schärfe.Ist das Topping sehr scharf?Die Mischung ist leicht pikant, aber nicht auf starke Schärfe ausgelegt. Wenn du empfindlich auf Chili reagierst, dosiere zuerst sparsam und würze bei Bedarf nach.Enthält das Avocado Genuss-Topping Salz?Ja, die Mischung enthält Sonnenflocken-Salz. Deshalb am besten zuerst das Topping verwenden und zusätzliches Salz erst nach dem Abschmecken ergänzen.Passt die Mischung nur zu Avocado?Nein. Sie passt auch zu Tomaten, Gurke, Salat, Kartoffeln, Süßkartoffeln, gegrilltem Gemüse, Hummus, Frischkäse, Joghurt-Dips und herzhaften Broten.Kann ich das Topping in warme Gerichte geben?Ja, du kannst es über warmes Ofengemüse, Bowls oder Kartoffeln streuen. Besonders schön bleibt die grobe Struktur, wenn du es erst kurz vor dem Servieren verwendest.Wie dosiere ich Avocado Genuss-Topping, BIO?Für ein Avocado-Toast reicht meist eine kleine Prise bis etwa ein halber Teelöffel. Bei Dips oder Bowls kannst du nach Geschmack etwas mehr verwenden.Wie bewahre ich die Gewürzzubereitung auf?Lagere sie trocken, gut verschlossen und lichtgeschützt. So bleiben Farbe, Duft und grobe Struktur möglichst lange erhalten.ProduktdatenProduktname: Avocado Genuss-Topping, BIOMarke: KräuterkontorProduktart: Bio-GewürzzubereitungKategorie: Bio-GewürzmischungenZutaten: Sonnenflocken (Salz), Bio Tomaten, Bio Paprika, Bio Schwarzkümmel, Bio Knoblauch, Bio Zwiebel, Bio Pfeffer, Bio ChiliGeschmack: herzhaft, fruchtig-würzig, leicht pikant, mit Tomaten-, Paprika-, Knoblauch- und ZwiebelnotenDuft: warm, würzig und mediterran geprägtFarbe: rotKörnung: granuliert, geschrotet, grobAnwendung: für Avocado, Avocado-Toast, Bowls, belegte Brote, Salate, Dips und OfengemüseAufbewahrung: trocken, gut verschlossen und lichtgeschützt lagern

Ideal für Butterbrot, Aufstriche, Salat, Kräuterbutter, Rührei, Tofurührei und Rohkost. Verleiht Ihren Lieblingsspeisen aromatische Würze und Geschmack.

Nussig, würzig, crunchy: Allein zum Toppen und Dippen ist diese Mischung unschlagbar!

Bio Flor de Sal Flocken aus Portugal – mildes Flockensalz zum Veredeln von Speisen, Dips, Salaten und eigenen Würzsalzen.

Gemüse Allrounder, BIO kaufen – für Ofengemüse, Dips und schnelle PfannengerichteDer Gemüse Allrounder, BIO ist eine würzig-intensive Bio-Gewürzzubereitung für Gemüsegerichte, Saucen, Dips, Marinaden und herzhafte Alltagsküche. Tomate, Paprika, Schwarzkümmel, Knoblauch, Schnittlauch, Chili und weitere Bio-Gewürze treffen auf 30 % Fleur de Sel und bringen eine leicht scharfe, gemüsige Würze in deine Küche.Ein Gewürz für alles, was schnell herzhaft schmecken sollManchmal braucht ein Gericht keine lange Zutatenliste, sondern eine Mischung, die direkt Richtung gibt. Der Gemüse Allrounder passt genau in diese Lücke: für Ofengemüse, Gemüsepfannen, Suppen, Eintöpfe, Dressings, Dips, Aufstriche und Marinaden.Die Mischung schmeckt würzig, leicht scharf und angenehm aromatisch. Durch Tomaten und Paprika bekommt sie eine runde Gemüsenote, Knoblauch, Chili und Pfeffer sorgen für Tiefe, während Basilikum, Schnittlauch, Zitronenschalen und Muskatnuss das Profil abrunden.Da 30 % Fleur de Sel enthalten sind, ersetzt der Gemüse Allrounder in vielen Gerichten einen Teil des Salzes. Am besten zuerst sparsam dosieren, kurz ziehen lassen oder mitgaren und erst danach abschmecken.Was du beim Würzen wissen solltestWürzig-intensiv: für Gemüsepfannen, Ofengemüse, Suppen, Eintöpfe und herzhafte Saucen.Mit 30 % Fleur de Sel: beim zusätzlichen Salzen zurückhaltend starten und am Ende nachwürzen.Tomate und Paprika: bringen eine gemüsige, leicht fruchtige Basis in Dips, Dressings und Marinaden.Knoblauch, Chili und Pfeffer: geben der Mischung eine leichte Schärfe und passen gut zu Grillgemüse, Kartoffeln, Tofu oder Fleisch.Schwarzkümmel und Kurkuma: ergänzen die Mischung mit einer warmen, aromatischen Würze.Bio-Gewürzzubereitung: mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.Alltagstauglich: gut geeignet, wenn Gemüse, Reis, Pasta, Bowls oder Brotaufstriche schnell mehr Würze bekommen sollen.Rezeptideen mit Gemüse Allrounder, BIOVeganes Ofengemüse mit Gemüse AllrounderDiese einfache Ofenidee eignet sich für Kartoffeln, Karotten, Zucchini, Paprika, Kürbis oder Blumenkohl. Die Mischung haftet gut am Gemüse, wenn sie vorher mit Öl verrührt wird.Zutaten:600 g gemischtes Gemüse nach Wahl2 bis 3 EL Olivenöl1 bis 2 TL Gemüse Allrounder, BIOoptional: etwas Zitronensaft oder frische Kräuter zum ServierenZubereitung:Gemüse waschen, schneiden und in eine Schüssel geben.Olivenöl mit dem Gemüse Allrounder verrühren.Gewürzöl über das Gemüse geben und alles gut vermengen.Auf einem Backblech verteilen und bei 200 °C Ober-/Unterhitze etwa 25 bis 35 Minuten rösten, je nach Gemüsesorte.Servieridee: Mit Reis, Couscous, Hummus oder einem Kräuterdip servieren.Variationstipp: Für eine Bowl das Ofengemüse mit Kichererbsen und einem Joghurt- oder Tahini-Dressing kombinieren.Hinweis: vegan.Herzhafter Kräuter-Frischkäse oder pflanzlicher DipDer Gemüse Allrounder lässt sich gut quellen und anschließend in Frischkäse, Quark, Joghurt oder eine pflanzliche Alternative einrühren. So entsteht ein schneller Dip für Brot, Rohkost oder Grillgemüse.Zutaten:200 g Frischkäse, Quark, Joghurt oder pflanzliche Alternative1 bis 2 TL Gemüse Allrounder, BIO2 bis 3 EL Wasseroptional: 1 TL Olivenöl oder etwas ZitronensaftZubereitung:Gemüse Allrounder mit Wasser verrühren und 10 bis 15 Minuten quellen lassen.Die gequollene Mischung unter Frischkäse, Quark, Joghurt oder eine pflanzliche Alternative rühren.Kurz abschmecken und nach Wunsch mit Olivenöl oder Zitronensaft abrunden.Servieridee: Als Dip zu Gemüsesticks, Ofenkartoffeln, Brot, Crackern oder gegrilltem Gemüse reichen.Variationstipp: Für einen Brotaufstrich etwas weniger Wasser verwenden, für ein Dressing etwas mehr Joghurt oder Öl einrühren.Hinweis: vegetarisch oder vegan, je nach gewählter Basis.Häufige Fragen zu Gemüse Allrounder, BIOWofür kann ich den Gemüse Allrounder verwenden?Du kannst ihn für Ofengemüse, Gemüsepfannen, Suppen, Eintöpfe, Saucen, Dips, Dressings, Marinaden, Bowls und Brotaufstriche verwenden.Wie schmeckt der Gemüse Allrounder?Die Mischung schmeckt würzig-intensiv, leicht scharf und gemüsig-aromatisch. Tomate, Paprika, Knoblauch, Chili, Pfeffer und Kräuter prägen das Geschmacksbild.Enthält die Mischung Salz?Ja, der Gemüse Allrounder enthält 30 % Fleur de Sel. Deshalb solltest du beim zusätzlichen Salzen eher vorsichtig dosieren und erst am Ende abschmecken.Wie dosiere ich den Gemüse Allrounder?Für Gemüsepfannen, Ofengemüse oder Dips reicht oft 1 bis 2 Teelöffel, je nach Menge und gewünschter Würze. Bei salzempfindlichen Gerichten besser klein anfangen.Ist der Gemüse Allrounder vegan?Die Zutatenliste enthält keine tierischen Zutaten. Für vegane Gerichte kannst du die Mischung zum Beispiel mit Gemüse, Tofu, Hülsenfrüchten, pflanzlichem Joghurt oder Hummus kombinieren.Kann ich damit eine Gemüsebrühe zubereiten?Du kannst die Mischung als würzige Basis für Brühen, Suppen und Eintöpfe verwenden. Da Fleur de Sel enthalten ist, solltest du die Flüssigkeit erst nach dem Ziehen oder Kochen final abschmecken.Passt die Mischung auch zu Fleisch oder Grillgerichten?Ja, du kannst den Gemüse Allrounder auch mit Öl verrühren und als Marinade für Grillgemüse, Tofu, Pilze oder Fleisch verwenden.Wie bewahre ich den Gemüse Allrounder am besten auf?Bewahre die Gewürzzubereitung trocken, kühl, lichtgeschützt und gut verschlossen auf. So bleiben Aroma, Farbe und Würze möglichst gut erhalten.Zutaten: Fleur de Sel 30 % (Salz), Bio Tomaten, Bio Paprika, Bio Schwarzkümmel, Bio Knoblauch, Bio Schnittlauch, Bio Chili, Bio Pfeffer, Bio Kurkuma, Bio Basilikum, Bio Zitronenschalen, Bio MuskatnussBio-Hinweis: Zutaten aus kontrolliert biologischem AnbauGeschmack: würzig-intensiv, leicht scharf, gemüsig-aromatischFarbe: bunte, rötliche GewürzmischungAnwendung: für Gemüse, Dips, Marinaden, Dressings, Suppen, Eintöpfe, Saucen, Bowls und PfannengerichteDosierung: sparsam beginnen, da 30 % Fleur de Sel enthalten sindHerkunft: EU-/Nicht-EU-LandwirtschaftAufbewahrung: trocken, kühl, lichtgeschützt und gut verschlossen lagern Durchschnittliche Nährwertepro 100 g Energie933 kJ / 223 kcal Fett8,8 g davon gesättigte Fettsäuren1,6 g Kohlenhydrate22 g davon Zucker9 g Eiweiß9 g Salz30 g Ballaststoffe16 g

Purer Geschmack ohne Hefe: Unsere Bio-Gemüsebrühe überzeugt natürlich durch Shiitake und Liebstöckel. Ideal als Suppenbasis oder universelles Gewürz.

Harissa ist deine vielseitig einsetzbare GewürzmischungIm Grunde sind sämtliche Couscous-, Gemüse-, Fleisch- und Reismahlzeiten für diese Gewürzmischung prädestiniert. Du kannst sie auch einfach in deine Suppen und über dein Grillgemüse streuen.Harissa kommt aus dem Arabischen und heißt so viel wie Brei oder Paste. Vermischt mit etwas Öl wird sie im Nu zu einer feurig-scharfen Paste, die du noch mit Zitronensaft und Knoblauch verfeinern kannst.Die Entstehungsgeschichte der HarissaChili ist die Hauptzutat der Harissa. Es heißt, dass Chili in Nordafrika erst im 16. Jahrhundert durch die Spanier bekannt wurde. Schnell wurde die Chilipaste, ergänzt mit landestypischen Gewürzen, legendär und war zum Verfeinern der Gerichte nicht mehr wegzudenken.Perfekt abgestimmt für deine KücheBis zu 20 verschiedene Gewürze können in einer Harissa enthalten sein. Ganz klar, dass in den Ursprungsländern jede Familie auf ihr eigenes Rezept schwört. Neben Chili gehören Koriandersamen, Kreuzkümmel und Minze unbedingt dazu. Zusammen mit Olivenöl, Knoblauch und Zitronensaft ergibt das eine Art Basis-Harissa.Unsere Mischung enthält noch Paprika, Zimt, Lorbeerblätter und Safran. Dadurch wird sie zu einem vielschichtigen, besonders aromatischen Geschmackserlebnis. Wir sind gespannt, ob du von dieser Kombination genauso begeistert bist wie wir! Und ganz nach Kräuterkontor-Manier, stammen alle verwendeten Gewürze aus biologischem Anbau.Harissa kaufen und orientalische Aromen genießenDie meisten Gerichte aus Nordafrika und dem Nahen Osten sind mit einer ordentliche Portion Harissa veredelt. Ein Schälchen Harissa steht dort immer auf dem Tisch, wie bei uns der Salzstreuer. Genüsslich tunkt man sein Fladenbrot ein, während man auf die Speisen wartet. Gern wird es auch großzügig über die Mezze (Vorspeisen) verteilt.Harissa passt so ziemlich über alle herzhaften Speisen. Ein Muss im Gewürzregal für alle, die Schärfe lieben!Zutaten:Koriander, Chili, Schnittlauch, Paprika scharf, Paprika süß, Kreuzkümmel, Lorbeerblätter, Nanaminze, Ceylon Zimt, SafranAlle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau Durchschnittliche Nährwertepro 100 g Energieca. 1373 kJ / 328 kcal Fettca. 13,8 g davon gesättigte Fettsäurenca. 2,1 g Kohlenhydrateca. 35,5 g davon Zuckerca. 20,0 g Eiweißca. 14,0 g Salzca. 0,1 g

Koreanische Grillwürze, BIO für Korean BBQ, Marinaden und Bowls. Rauchig-scharf mit Chili, geräucherter Paprika, Knoblauch und warmer Ingwernote.

Nicht nur seine leuchtend gelbe Farbe, auch sein süßlich würziges, indisches Aroma werden dich verzaubern.

Verwandle jedes Gericht in ein Festessen: Entdecke unsere Bio-Gewürze und Finisher mit maximalem Aroma durch schonende Trocknung und höchste Qualität.

Pizza und Pasta, BIO kaufen – für Pasta, Pizza und mediterrane KüchePizza und Pasta, BIO ist eine Bio-Gewürzzubereitung für Nudelgerichte, Pizza, Tomatensaucen und mediterrane Ofengerichte. Die Mischung schmeckt tomatig, kräuterbetont und herzhaft würzig.Sie passt in die schnelle Alltagsküche, wenn du klassische Pizza- und Pasta-Aromen unkompliziert dosieren möchtest. Tomate, Kräuter und Knoblauch für einfache Lieblingsgerichte Pizza und Pasta, BIO ist auf Gerichte abgestimmt, die nach Tomate, Kräutern, Olivenöl und Knoblauch verlangen. Die Mischung lässt sich direkt in Tomatensaucen einrühren, vor dem Backen über Pizza streuen oder mit Olivenöl zu einem schnellen Würzöl verrühren. Bio Basilikum bringt eine grüne, leicht süßliche Kräuternote ein. Bio Oregano sorgt für den typischen Pizza-Charakter. Bio Rosmarin, Bio Thymian und Bio Majoran geben der Mischung mehr Tiefe, während Bio Tomate, Bio Paprika und Bio Knoblauch die herzhafte Basis bilden. Die Würze ist mediterran und mild gehalten. Wer es kräftiger oder schärfer mag, kann zusätzlich Chili, Peperoncino oder schwarzen Pfeffer verwenden. Wofür diese Mischung in deiner Küche gedacht ist Für Pasta: passt zu Tomatensauce, Gemüse-Sugo, Gnocchi-Pfanne, Linsen-Bolognese, Lasagne und Nudelauflauf.Für Pizza: in die Pizzasauce einrühren oder direkt über Gemüse, Käse oder pflanzliche Beläge streuen.Für Ofengerichte: geeignet für mediterranes Ofengemüse, Kartoffeln, gefülltes Gemüse, Aufläufe und Feta.Für Dips: mit Joghurt, Quark, Frischkäse oder pflanzlichen Alternativen verrühren und kurz ziehen lassen.Für Würzöl: mit Olivenöl mischen und zu Focaccia, Bruschetta, geröstetem Brot oder Antipasti servieren.Für Marinaden: mit Öl und etwas Zitronensaft zu Gemüse, Tofu, Halloumi oder Grillgemüse geben.Mit Salz in der Rezeptur: zusätzliches Salz am besten erst nach dem Abschmecken ergänzen. Kreative Rezepte mit Bio Pizza Pasta Gewürz Vegane Pizza-Pasta-Crunch Bowl mit gerösteten Kichererbsen Diese vegane Bowl verbindet Pasta, Tomate, geröstete Kichererbsen und knackiges Gemüse zu einer modernen, sättigenden Mahlzeit. Das Bio Pizza Pasta Gewürz würzt sowohl die Kichererbsen als auch das Tomaten-Dressing und bringt mediterrane Tiefe in die Bowl. Hinweis: vegan Zutaten für 2 Portionen 180 g kurze Pasta, z. B. Fusilli oder Penne1 Dose Kichererbsen, abgespült und gut abgetropft2 TL Bio Pizza Pasta Gewürz2 EL Olivenöl150 g Kirschtomaten, halbiert1 kleine Zucchini, fein gewürfelt1 Handvoll Rucola2 EL passierte Tomaten1 TL ZitronensaftOptional: geröstete Pinienkerne oder Sonnenblumenkerne Zubereitung Die Pasta bissfest kochen, abgießen und kurz abkühlen lassen.Kichererbsen mit 1 EL Olivenöl und 1 TL Bio Pizza Pasta Gewürz vermengen.Die Kichererbsen bei 200 °C etwa 18–22 Minuten rösten, bis sie leicht knusprig sind.Für das Dressing passierte Tomaten, 1 EL Olivenöl, Zitronensaft und 1 TL Bio Pizza Pasta Gewürz verrühren.Pasta, Kirschtomaten, Zucchini und Rucola in Schalen anrichten.Mit dem Tomaten-Dressing beträufeln und die gerösteten Kichererbsen darübergeben. Servieridee: Die Bowl lauwarm servieren, damit Pasta und geröstete Kichererbsen ihr Aroma gut entfalten. Tipp zur Variation: Statt Pasta kann auch Couscous, Bulgur oder eine kleine Reisnudel verwendet werden. Für mehr Frische passen Gurke, eingelegte rote Zwiebeln oder gehackte Petersilie. Mediterrane Pizza-Waffeln mit Tomaten-Kräuter-Dip Herzhafte Waffeln sind eine kreative Alternative zu Pizza und Focaccia. Das Bio Pizza Pasta Gewürz wird direkt in den Teig gegeben und sorgt zusammen mit Tomate, Kräutern und Knoblauch für einen würzigen Snack, der warm oder kalt funktioniert. Hinweis: vegetarisch Zutaten für 4 Waffeln 180 g Mehl2 Eier180 ml Milch60 g geriebener Käse2 EL Olivenöl1,5 TL Bio Pizza Pasta Gewürz1 kleine Tomate, fein gewürfeltOptional: fein geschnittene Oliven oder getrocknete Tomaten Zutaten für den Dip 150 g Joghurt oder Frischkäse1 TL Bio Pizza Pasta Gewürz1 TL TomatenmarkOptional: etwas Zitronensaft Zubereitung Mehl, Eier, Milch, Olivenöl und Bio Pizza Pasta Gewürz zu einem glatten Teig verrühren.Käse und fein gewürfelte Tomate unterheben.Das Waffeleisen leicht einfetten und die Waffeln portionsweise goldbraun ausbacken.Für den Dip Joghurt oder Frischkäse mit Tomatenmark und Bio Pizza Pasta Gewürz verrühren.Die Waffeln warm mit dem Tomaten-Kräuter-Dip servieren. Servieridee: Die Pizza-Waffeln passen als Snack, Beilage zu Salat oder als herzhafte Idee für Brunch und Buffet. Tipp zur Variation: Für eine kräftigere Version können getrocknete Tomaten, Oliven oder kleine Paprikawürfel in den Teig gegeben werden. Häufige Fragen zu Pizza und Pasta, BIO Wofür kann ich Pizza und Pasta, BIO verwenden? Pizza und Pasta, BIO eignet sich für Pizza, Pasta, Tomatensaucen, Lasagne, Nudelaufläufe, Bruschetta, Ofengemüse, Dips, Würzöle und Marinaden. Wie dosiere ich die Gewürzzubereitung? Für eine Portion Sauce reicht meist ein halber bis ein Teelöffel. Bei größeren Mengen, Aufläufen oder Pizzasauce kannst du nach Geschmack mehr verwenden. Kann ich die Mischung direkt auf Pizza streuen? Ja, du kannst sie in die Pizzasauce einrühren oder direkt über den Belag streuen. Sie eignet sich vor dem Backen ebenso wie als Finish nach dem Backen. Ist Pizza und Pasta, BIO scharf? Die Mischung ist herzhaft, tomatig, kräuterbetont und mild würzig. Sie ist nicht als scharfe Gewürzmischung angelegt. Welche Kräuter sind enthalten? Enthalten sind Bio Basilikum, Bio Oregano, Bio Rosmarin, Bio Thymian und Bio Majoran. Ergänzt werden sie durch Bio Tomate, Salz, Bio Paprika und Bio Knoblauch. Eignet sich Pizza und Pasta, BIO für vegane Gerichte? Die angegebenen Zutaten sind pflanzlich. Die Mischung passt zu veganer Tomatensauce, Ofengemüse, Kichererbsen-Bowls, veganer Pizza und Dips auf pflanzlicher Basis. Kann ich damit eine schnelle Tomatensauce machen? Ja. Passierte oder gehackte Tomaten mit etwas Olivenöl erhitzen, Pizza und Pasta, BIO einrühren und einige Minuten köcheln lassen. Danach nach Geschmack abschmecken. Wie bewahre ich die Gewürzmischung am besten auf? Lagere die Mischung trocken, kühl und lichtgeschützt. Nach dem Öffnen sollte die Verpackung gut verschlossen werden. Produktdaten Produktname: Pizza und Pasta, BIOMarke: KräuterkontorProduktart: Bio GewürzzubereitungKategorie: GewürzmischungZutaten: Bio Basilikum, Bio Tomate, Salz, Bio Paprika, Bio Knoblauch, Bio Oregano, Bio Rosmarin, Bio Thymian, Bio MajoranGeschmack: tomatig, mediterran, kräuterbetont, herzhaft, mild würzigAnwendung: für Pizza, Pasta, Tomatensauce, Lasagne, Aufläufe, Dips, Marinaden, Würzöl und OfengemüseAufbewahrung: trocken, kühl und lichtgeschützt lagern

Warm, würzig, leicht fruchtig und dezent zitrisch Ideal für Currys, Dal, Kokosgerichte und Bowls Mit Koriandersaat, Senfsaat, Cumin und Ceylon-Zimt

Rauchig-würzige Bio-Gewürzzubereitung für Bratkartoffeln, Wedges, Rösti, Ofengemüse, Gemüsepfannen und Dips. Mit Rauchsalz, geräucherter Paprika, getoasteten Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern.

Bio-Gewürzsalz mit Fleur de Sel, Tomate, Paprika, Kräutern und Pfeffer – für Rührei, Rührtofu, Kartoffeln, Gemüsepfannen und herzhafte Brunchgerichte.

Mit Ingwer, Koriander, Kardamom und Ceylon-Zimt Für Gemüse, Linsen, Kichererbsen, Tofu und Kokosgerichte Bei geringer Hitze kurz anrösten für mehr Aroma

Manchmal schmeckt es einfach noch nicht rund. Wenn du dann dieses rote Super-Gewürz zur Hand hast bist du fein raus!

Wenn du auf wilde Kräuter wie Thymian, Sesam und Sumach stehst, dann wirst du diese geniale mediterran-arabische Gewürzmischung lieben!