Warum Kaffee trinken, wenn du Gewürztee haben kannst?

Was eignet sich besser für eine Pause vom Alltag als eine dampfende Tasse herrlicher Gewürztee, auch bekannt als Chai? Die würzig-vollmundige Kombination aus ausgewählten Zutaten hinterlässt eine angenehme Schärfe in deinem Mund und ein wohliges Gefühl in deinem Bauch.

Alles, was du dafür brauchst, findest du in allerbester Bioqualität hier bei uns im Kräuterkontor. Ein Schuss Milch rundet deinen Chai-Tee ab und ein wenig Süße darf gerne auch folgen.

Chai kaufen: Für alle, die es einfach lieben

Wir haben die besten bereits fertig gemischten Gewürztees im Sortiment. In Bioqualität, fein gewürzt, mit perfekt aufeinander abgestimmten Zutaten und komplett ohne Schwarztee: Gönn dir unseren Chai Gewürztee oder (für alle Nachkatzen) unseren Schoko-Chai Gewürztee. Wer Koffein bevorzugt, kann wahlweise einfach noch etwas schwarzen Tee untermischen. Oder du gönnst dir unseren Grünen Chai oder Matcha Chai, die dich bei einem Energietief wieder durchstarten lassen.

Tee-Tee? Ganz genau!

In Indien ist Gewürztee (Masala Chai) schon lange ein zuverlässiger Begleiter der Menschen im Alltag. Übersetzt bedeutet “Chai” in Hindi und Urdu übrigens einfach nur “Tee”. Bei uns ist Gewürztee inzwischen weithin als Chai-Tee bekannt, was genau genommen “Tee-Tee” bedeutet und schon längst kein Geheimtipp mehr ist. Er hat mittlerweile einen festen Platz in so ziemlich jedem Café, das etwas auf sich hält. Oft wird er gesüßt und mit Milch verfeinert. In Kombination mit heißer Milch und Milchschaum entsteht der beliebte Chai Latte.

DAS Rezept für alle Chai-Liebhaber:innen

Du willst nicht erst ein Café aufsuchen müssen, um in den Genuss von Gewürztee oder Chai Latte zu kommen, sondern es dir damit zu Hause gemütlich machen? Kein Problem! Bei uns findest du die passenden Zutaten für legendäre Chai-Heißgetränke - und (psst, Geheimtipp!) als Eistees sind die übrigens auch richtig lecker!

Du suchst noch nach einem guten Rezept für einen richtig köstlichen Chai? Hier kommt ein echter Klassiker:

• In einem Mörser zerkleinerst 6 Kardamomkapseln, einen EL Fenchelsamen, vier Gewürznelken, einen TL Anis und eine Stange Zimt.
• Diese Mischung kochst du zusammen mit ein paar Scheibchen Ingwer und einem Liter Wasser auf und lässt sie ca. Zehn Minuten köcheln.
• Im Anschluss nimmst du den Topf vom Herd und gibst zwei bis vier EL Rooibos-Tee hinzu, das Ganze lässt du dann drei Minuten ziehen.
• Jetzt ist es an der Zeit, deinen Chai-Tee abzuseihen und nach Belieben mit Milch, Milchschaum, Agavendicksaft und Zimt zu veredeln.

Such dir dann ein ruhiges Plätzchen und zelebriere das Leben mit diesem herrlichen Wohlfühlgetränk!