Thymian, BIO

Thymian - ein Opfer für die Götter?

Sein Name stammt aus dem Altgriechischen und bedeutet so viel wie "ein Opfer für die Götter". Der Hintergrund? Weihrauch war als Räucherwerk für religiöse Zeremonien sehr teuer und Thymian wurde lange Zeit als kostengünstiger Ersatz verwendet.

Ein Hauch Mittelmeer

Du liebst mediterrane Gerichte? Dann kommt unser Bio-Thymian wie gerufen. Mit seiner kräftigen Würze und feinen Schärfe verleihst du sämtlichen Speisen einen typisch mediterranen Charakter. Ob in Lamm- oder Wildbraten, Pasta, Gemüseaufläufen, Soßen oder zu Fisch - Thymian schmeckt einfach fabelhaft.

Ganz einfach und unglaublich lecker sind beispielsweise Ofenkartoffeln, die du mit unserem Bio-Thymian, etwas Paprikapulver, Salz und Pfeffer bestreust. Träufle noch etwas Olivenöl darüber und lass die Kartoffeln bei 175 °C für etwa 30 Minuten im Ofen backen. Bon Appétit!

Tipp: Wir führen auch den köstlichen Zitronenthymian!

Köstliche Getränke mit Thymian

Selbst als Tee eignet sich unser Bio-Thymian mit seinem unverwechselbaren Geschmack bestens. Dazu nimmst du einen Teelöffel getrockneten Thymian und übergießt ihn in einer Tasse mit 200 ml heißem Wasser. Zehn Minuten ziehen lassen und abseihen. Das geschmackliche i-Tüpfelchen bekommt dein Thymiantee mit einem Teelöffel Honig oder einem Hauch Süßholzwurzelpulver.

Lust zu experimentieren? Dann probieren unbedingt diesen Thymian-Wein aus: Du brauchst dafür nur 30 g Thymian, den du zwei Wochen lang in einer Flasche Weißwein ziehen lässt. Fertig! Überzeugt geschmacklich auf ganzer Linie.

Thymian kaufen und Kosmetik daraus herstellen: Natur pur für die Haut

Du willst unseren Thymian kaufen? Wenn du Naturkosmetikprodukte auch so liebst wie wir, wird dich diese selbstgemachte Thymian-Creme begeistern. Du brauchst dafür lediglich 30 g Sheabutter, 20 g Kokosöl und einen Esslöffel Thymian. Bring die Fette in einem Wasserbad zum Schmelzen, gib den Thymian hinein und lass das Ganze in einem verschließbaren Glas abkühlen und zwei Wochen ziehen. Danach wird die Creme wieder geschmolzen, sodass du den Thymian abseihen kannst. Wieder rein ins Glas und fertig ist dein neues und vollkommen natürliches Beautyprodukt!

Anwendung als Thymianbad

Für ein wohltuendes Vollbad gibst du 100 g Thymian in ein kleines Leinensäckchen, das im Badewasser mitschwimmen kann.

Alternative Namen

Thymian wird im Volksmund oft als Bienenkraut, Wurstkraut, Kuttelkraut oder als Römischer Quendel bezeichnet.