Ehrenpreis, BIO

Wie wird der getrocknete Ehrenpreis zubereitet und angewendet?

1. Teezubereitung: Für einen Bio Ehrenpreis-Tee zwei bis drei Teelöffel der getrockneten Kräuter mit 250 ml kochendem Wasser aufgießen. Bis zu zehn Minuten ziehen lassen.

2. In der Küche: Für eine gesunde Bitternote im Salat, in Smoothies und Gemüsegerichten einfach etwas vom getrockneten Ehrenpreis hinzugeben.

3. Zur äußeren Anwendung: Eine Mullbinde in den Tee Sud tunken und über die entsprechenden Hautstellen legen.

Welche positiven Wirkungen werden dem Ehrenpreis zugesprochen?

Ehrenpreis als Einzeltee und in Teemischungen wird in der traditionellen Volksheilkunde gerne zur Entgiftung getrunken. Er soll demnach auch bei trockenem Husten Linderung bringen.

Als Auflage wird vor allem seine antibakterielle Wirkung bei Hautproblemen, zum Beispiel Juckreiz und Ekzemen, geschätzt.

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Dann haben wir noch folgenden Tipp für Sie:

Zur Stärkung bei Erkältung mit trockenem Husten wird häufig eine Teemischung aus den Kräutern Thymian, Ehrenpreis und Schlüsselblume zubereitet. Zur Unterstützung, und für den Geschmack, geben Sie Fenchelsamen hinzu.

• Inhaltsstoffe: Iridoide, Gerbsäuren, Harze, Kaffeesäureverbindungen, Saponine
• ausdauernde, krautige Pflanze aus der Familie der Wegerichgewächse (Plantaginaceae)
• alternative Namen: Allerweltheil, Wundheilraut, Katzenäuglein, Gundheilkraut