Heidelbeeren, BIO

• Inhaltsstoffe: bis zu 11 % Gerbstoffe, Anthocyane, Provitamin A, Vitamin C, Kalzium, Magnesium, Eisen
• ganze, schonend getrocknete Bio-Heidelbeeren (Fructus Myrtilli)
• Zwergstrauch aus der Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae)
• alternative Namen: Blaubeere, Waldbeere, Bickbeere, Moosbeere

Wie und wofür lassen sich getrocknete Heidelbeeren verwenden?

Heidelbeertee:

• für 0,5 Liter Wasser drei gehäufte Esslöffel getrocknete Heidelbeeren zerquetschen
• mit kaltem Wasser zusammen aufsetzen
• nach dem Aufkochen zehn Minuten sieden lassen
• abseihen
• die aufgeweichten Früchte können danach gegessen werden!

Welche Wirkungen auf die Gesundheit werden den getrockneten Heidelbeeren zugesprochen?

• Getrocknet werden Heidelbeeren als mildes Heilmittel gegen Durchfall geschätzt. Der zusammenziehende Effekt soll sich positiv auf die Darmschleimhaut und die Verdauung auswirken.
• Die antibakterielle und entzündungshemmende Wirkung wird bei leichten Entzündungen im Mund- und Rachenbereich geschätzt.

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... unsere getrockneten Heidelbeeren als Teezubereitung gut mit schwarzem Tee oder anderen getrockneten Beeren harmonieren?