Zimtrinde, Ceylon, geschnitten, BIO

Zimtrinde, Ceylon, geschnitten, BIO

  • praktisch geschnittene Zimtrinde
  • kann als Küchengewürz und zur Teezubereitung verwendet werden
  • der Geschmack ist warm-holzig, duftig-süß und zugleich fein-bitter
  • antimikrobielle, appetitanregende, verdauungsfördernde, krampflösende Wirkung
ab 4,20 € *
Inhalt: 50 g (84,00 € * / 1 kg)

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  • k4079-13
Herkunft: Sri Lanka
Anbauart: Kontrolliert biologischer Anbau
Pflanzenname: Echter Zimtbaum
Pflanzenteil: Rinde, geschnitten
Pflanze Latein: Cinnamomum ceylanicum
Hersteller: Kräuterkontor
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Produktinformation
enthält ätherische Öle, Terpene, Gerbstoffe, Mineralstoffe Inhaltsstoffe:... mehr
  • enthält ätherische Öle, Terpene, Gerbstoffe, Mineralstoffe
    Inhaltsstoffe: Zimtaldehyd, Eugenol, Terpene, Phenolcarbonsäuren, Calcium, Kalium, Magnesium
  • Ceylon Zimtbaum (Cinnamomum Zeylanicum) oder echter Zimtbaum (Cinnamomum verum) aus der Familie der Lorbeergewächse (Lauraceae)
  • Achtung: Verwechslungsgefahr mit dem Cassia Zimt (Cinnamomum cassia) der Zimtkassie: Ceylon-Zimt ist deutlich höherwertiger!

Möchten Sie Zimttee kochen?

Für die Zubereitung von Zimttee sind geschnittene Stücke der Zimtrinde die erste Wahl. Sie können eine bereits vorhandene Teemischung einfach durch Hinzugabe von z.B. einem halben Teelöffel geschnittener Zimtrinde aromatisieren.

Sie können natürlich auch einen reinen Zimt-Tee herstellen: Dafür einen ganzen Teelöffel Zimt mit kochendem Wasser übergießen und ca. 8-10 Minuten ziehen lassen.

Der Tee wirkt wohltuend auf den gesamten Magen-Darm-Trakt. Ihm wird eine blutzuckersenkende Wirkung nachgesagt. Das Eugenol darin sorgt für eine desinfizierende Wirkung.


Herstellerangaben:
Kräuterkontor
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