Zimtstangen Ceylon, BIO

Freu dich auf allerbeste Ceylon Zimt-Qualität und auf ein warmes, blumiges Aroma in deinen Gerichten und Getränken.

8,90 €*

Inhalt: 100 g (89,00 €* / 1 kg)
Menge

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Produktnummer: k4081-14

Genuss pur: Ceylon-Zimtstangen

Nicht ohne Grund spielt Zimt seit vielen tausend Jahren eine wichtige Rolle in großen Teilen der Welt - ob als Räucherwerk, Küchengewürz oder sogar Zahlungsmittel. Sein Aroma ist wirklich unschlagbar und sein breites Anwendungsspektrum legendär.

In den letzten Jahren hat Zimt als Alleskönner-Gewürz eine steile Karriere hingelegt. Während unsere Großeltern lediglich ihr Weihnachtsgebäck damit aromatisierten, schätzen wir heute die breite Verwendung von Zimt für süße und pikante Gerichte sowie für raffinierte Getränke.

Das kannst du mit unseren Ceylon Zimtstangen alles anstellen

Die ganzen oder halben Stangen kannst du ganz einfach mit deinen Gerichten mitkochen und dann kurz vor dem Servieren entfernen. Für indische Gewürzmischungen röstest du die Zimtstange mit den anderen Gewürzen an und mörserst sie anschließend. Für die schnelle Prise Zimt, nimm eine Muskatreibe.

Tipp: Damit dir die feine Stange dabei nicht auseinanderbröselt, reibe sie an der Längsseite.

Noch ein Tipp: Wenn du Zimt anröstest, intensiviert sich sein Aroma sogar noch.

In der süßen Küche schätzt man ihn: Grießbrei mit Zimt und Zucker, Zimtsterne, Zimtrollen und ähnliche Schlemmereien sind schon lange kein Geheimtipp mehr.

Die opulente, intensiv aromatische Küche aus dem arabischen und auch indischen Raum ist ebenfalls unvorstellbar ohne Zimt. Stichwörter sind da unter anderem Curries, Couscous und Chutneys.

Hier ein paar Impulse für ein gelungenes Foodpairing mit Zimt: Auberginen, Karotten, Fenchel, Paprika, Tomaten, Rote Bete, Apfel, Orange, Basmatireis, Kabeljau, Thunfisch und Garnelen.

Die Zimtstange im Glas und in der Tasse

Unsere Bio-Zimtstangen kannst du mit heißen Flüssigkeiten wie Milch, Wasser, Wein und Rum aufgießen. Das Geniale: Eine Zimtstange lässt sich viele Male wiederverwenden. Spüle sie nach jedem Gebrauch ab und lasse sie trocknen. Passt zum Beispiel prima für: Ayurvedische Gewürzmilch, Horchata, Zimt-Latte, Rumtopf, Eierlikörpunsch, Glühwein, Apfelpunsch und vieles mehr.

Du möchtest unsere hochwertigen Bio-Zimtstangen kaufen?

Zimt ist ein Allrounder, er kommt zusammen mit lieblichen Geschmacksnoten ebenso fantastisch zur Geltung, wie in scharfer Runde. Kombiniere unseren Zimt mit anderen Gewürzen, wie Vanille, Chili, Ingwer, Cayennepfeffer, Nelke, Kardamom und Muskat.

Das Leben ist zu kurz, um sich nicht zu köstlichen kulinarischen Experimenten mit unserem erstklassigem Ceylon-Zimt in Bioqualität hinreißen zu lassen!

Tipp: Neben Zimtstangen kannst du auch unseren Bestseller Zimtpulver kaufen!

Anbauart: Kontrolliert biologischer Anbau
Artikelnummer: k4081-14
Herkunft: Sri Lanka
Hersteller: Kräuterkontor
Pflanze Latein: Cinnamomum ceylanicum
Pflanzenname: Echter Zimtbaum
Pflanzenteil: Rinde, zu Stangen gerollt
Menge: 100g, 100g

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Der Unterschied zwischen Kräutern und Gewürzen


Kraut oder Gewürz - wo liegt der Unterschied? Erfahre mehr über Wortherkunft, Eigenschaften und Verwendung in der Küche.

Wintertee selber machen


Zaubere dir Weihnachtsstimmung ins Haus: Mit unserem Rezept für selbstgemachten Wintertee wird's so richtig gemütlich!

Glühweinrezept: Mit und ohne Alkohol


Verzaubere kalte Winterabende mit unserem Glühweinrezept! Mit Gewürzen und Tipps auch für die alkoholfreie Variante.

Glüh-Gin Rezept


Glüh-Gin: Der trendige Glühwein-Ersatz! Wir verraten dir ein Rezept für das heiße Gin-Getränk. Perfekt für kalte Tage!

Der beste Zimt: Ceylon oder Cassia?


Wir zeigen dir was der Unterschied zwischen Ceylon Zimt und Cassia ist ➤ Welcher ist giftig? ➤ Welcher besser?

Passende Produkte - unsere Empfehlungen für dich:

Zimt-Pulver, Ceylon, BIO
Menge: 100g

Zur Krönung deiner Milchschaum-Getränke. Oder um deinen Lieblingsgerichten in letzter Sekunde eine warme, blumig-holzige Note zu verleihen.

Inhalt: 100 g (85,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 5,90 €*
8,50 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Tonkabohnen, BIO
Menge: 100g Menge: 100g

Genieße den betörenden Duft und die intensiven, vielschichtigen Aromen dieser kleinen, edlen Bohnen.

Inhalt: 100 g (265,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 14,80 €*
26,50 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Vanilleschoten, bourbon, BIO
Menge: 5g

Eines der wertvollsten und beliebtesten Gewürze auf der Welt. Intensiv aromatische Schoten aus Madagaskar.

Inhalt: 5 g (1.960,00 €* / 1 kg)

9,80 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Süßholzwurzel, ganze Stangen, BIO
Menge: 100g Menge: 100g

Süß. süßer, Süßholzwurzel! Hier als leckerer Kauspaß oder als Geheimzutat in deiner selbstgemachten Marmelade.

Inhalt: 100 g (145,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 9,50 €*
14,50 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage