Ingwer-Pulver, BIO
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So kannst du unser Bio Ingwerpulver anwenden
Ingwerpulver ist hervorragend geeignet, um Gerichte schnell aufzupeppen und abzuschmecken. Das feine Pulver lässt sich prima in Speisen und Getränke untermischen. Wenn du Gewürzmischungen, wie Curry und Tandoori Masala gern selber zusammenmischst, dann ist dafür unser gemahlener Ingwer praktisch in der Anwendung. Auch in Getränken, wie Goldener Milch, Glühwein, Limonaden oder Smoothies lässt sich unser feines Bio Ingwerpulver einfach einrühren.
Zwei Ingwer-Tipps für dich:
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Raffiniert, mit subtiler Schärfe kommen Ingwerkekse aus Mürbeteig daher. Bei einer Teigbasis aus 250 Gramm Mehl, füge drei gestrichene Teelöffel Ingwer hinzu. Die volle Ingwer-Power bekommst du, wenn du die fertigen Kekse zur Hälfte in eine mit Ingwer aromatisierte dunkle Schokoladenkuvertüre tauchst.
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Für einen Ingwer-Kurkuma-Shot, gib je zwei Teelöffel gemahlenen Ingwer, Kurkuma und Zimt in ein verschließbares Gefäß. Mit hinein kommen der Saft aus einer Zitrone und zwei Orangen sowie etwas Kokosöl und schwarzer Pfeffer. Verschließe das Gefäß und schüttle alles kräftig durch.
Du kannst im Kräuterkontor übrigens auch geschnittenen Bio Ingwer kaufen!
| Anbauart: | Kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Herkunft: | Indien |
| Hersteller: | Kräuterkontor |
| Pflanze Latein: | Zingiber officinale |
| Pflanzenname: | Ingwer |
| Pflanzenteil: | Wurzel, gemahlen |
| Menge: | 50g |
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