Kardamomsaat, BIO
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Leckerer Chai-Tee aus ganzem Kardamom ohne Schale
Mit unserer leckeren Bio-Kardamom-Saat kannst du dir im Handumdrehen deinen ganz eigenen Chai-Tee kochen: Zerkleinere den Kardamom mit einem Mörser und gibt ihn mit schwarzem Pfeffer, einer Zimtstange, Nelken und Anis in einen Topf. Übergieße die Mischung mit Wasser und koche alles auf. Jetzt lässt du dieses Gebräu für ungefähr eine Stunde köcheln und seihst es dann ab. Verfeinert mit Milch und Honig entsteht so dein neues Lieblingsgetränk.
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Das ist auf jeden Fall sehr praktisch, denn so brauchst du die Samen nicht erst aus der Hülle zu pulen.
Hier bei uns im Kräuterkontor findest du übrigens auch Kardamom ganz (also ganze Kapseln mit Schale, so bleibt das Aroma noch besser erhalten!) und Kardamompulver.
| Anbauart: | Kontrolliert biologischer Anbau |
|---|---|
| Artikelnummer: | k1995-13 |
| Herkunft: | Guatemala |
| Hersteller: | Kräuterkontor |
| Pflanze Latein: | Elettaria cardamomum |
| Pflanzenname: | Grüner Kardamom |
| Pflanzenteil: | Samen, ganz ohne Schale |
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