Koriander, ganze Samen, BIO

Koriander, ganze Samen, BIO

  • vielseitiges Gewürz und wohltuender Tee
  • herb und würzig; mit Zitrusnote und leicht süßlichem Nachgeschmack
  • wirkt beruhigend, entkrampfend, antimikrobiell
  • enthält ätherische Öle, Fettsäuren, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente
ab 3,10 € *
Inhalt: 50 g (62,00 € * / 1 kg)

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  • k2160-13
Herkunft: Österreich
Anbauart: Kontrolliert biologischer Anbau
Pflanzenteil: Samen, ganz
Pflanze Latein: Coriandrum sativum
Hersteller: Kräuterkontor
Bewertungen 1
Produktinformation
Inhaltsstoffe: Korianderöl, Linalool, Geraniol, Campher, ?-Terpin und ?-Pinen... mehr
  • Inhaltsstoffe: Korianderöl, Linalool, Geraniol, Campher, ?-Terpin und ?-Pinen
  • getrocknete, ganze Bio-Koriandersamen, Korianderfrüchte (Coriandri fructus)
  • echter Koriander: einjährige, krautige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae)
  • alternative Namen: asiatische Petersilie, Gartenkoriander, Klanner, Wanzendill, Wanzenkraut

Wie und wofür lassen sich Koriandersamen verwenden?

Küchengewürz:

Um das volle Aroma zu erhalten, werden die Samen vor der Anwendung kurz angeröstet und dann im Mörser zerstoßen. Im Gegensatz zum Kraut werden die Samen mitgekocht oder gebraten. Koriandersamen sind Bestandteil von Curry-Mischungen und werden für viele Gerichte der arabischen, indischen und asiatischen Küche verwendet.

Koriandertee:

Ein bis zwei Teelöffel zerstoßene Koriandersaat in 250 ml Wasser zum Kochen bringen. Danach zehn Minuten ziehen lassen und abseihen.

Welche Wirkungen auf die Gesundheit werden den Koriander zugesprochen?

Vor allem schätzt man seine beruhigende Wirkung auf den Magen-Darmtrakt. Die Samen sollen eine krampflösende, appetitanregende und blähungslindernde Wirkung haben.

Sie möchten unseren Bio Koriander kaufen? Dann probieren Sie doch mal folgende Kombinationen:

In der Küche harmoniert Koriander perfekt mit Muskatnuss, Fenchel, Nelken, Kreuzkümmel und Ingwer. Eine wohltuende Teemischung für den Verdauungstrakt: Mischen Sie zu gleichen Teilen die Samen von Koriander, Kümmel, Fenchel und Anis.


Herstellerangaben:
Kräuterkontor
Kundenbewertungen
George S. 06.07.2020

vielen Dank für die schnelle Lieferung

Der Koriander ist sehr schnell geliefert worden (Donnerstag Abend bestellt, Freitag verschickt und Sonnabend da). Da gibt es nichts zu meckern.

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Kundenbewertungen für "Koriander, ganze Samen, BIO"
06.07.2020

vielen Dank für die schnelle Lieferung

Der Koriander ist sehr schnell geliefert worden (Donnerstag Abend bestellt, Freitag verschickt und Sonnabend da). Da gibt es nichts zu meckern.

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