Maca-Pulver, BIO

Macapulver – Widerstandskraft, fein gemahlen!

Auf 4000 Metern Höhe in den peruanischen Anden wächst die Macawurzel, auch Peru-Ginseng genannt, unter ungewöhnlichen klimatischen Bedingungen. So wie das Klima rau, ist auch die Maca-Pflanze eine wahre Überlebenskünstlerin mit maximaler Widerstandskraft.

Alternatives Süßungsmittel

Macapulver hat ein malziges, süßliches Aroma und schenkt dir einen kraftvollen Start in deinen Tag. Es lässt sich ideal zum Süßen von Müsli, Joghurt oder Smoothies verwenden und schmeckt gut in Kombination mit Vanille und Schokolade.

In seiner Heimat wird Macapulver wie Mehl zum Backen und Kochen verwendet.

Deine wohlverdiente Auszeit mit Maca-Tee

Für einen Tee aus unserer Macawurzel in Bioqualität übergießt du drei Teelöffel Macapulver mit 300 ml kochendem Wasser, rührst es ein und lässt es drei bis fünf Minuten ziehen. Dann seihst du das restliche Pulver ab. Wenn es schnell gehen muss, kannst du den Tee auch einfach durch einen Teefilter aufgießen.

Natürlich kannst du unsere gemahlene Macawurzel auch mit anderen Teesorten und Gewürzen mischen. Für ein würzig-leckeres Getränk empfehlen wir dir zum Beispiel, unser Macapulver mit Ingwer, Zimt, Gewürznelken, Kardamom und schwarzem Pfeffer zu kombinieren. Schmeckt fantastisch!

Maca-Milch als Kakao-Alternative

Ein süßes, kakaoähnliches Getränk ist die traditionelle Maca-Milch. Rühre dafür einfach unser Macapulver in heiße Milch. Am leichtesten geht das mit einem Mixer oder Pürierstab, da sich das Pulver so noch besser auflösen lässt.

Abwechslung auf deinem Frühstückstisch gefällig? Dann her mit dem Maca-Brei!

Sehr beliebt in seiner Heimat ist der Maca-Brei. Probiere ihn unbedingt aus! Hierzu rührst du das Wurzel-Pulver in pürierte Früchte deiner Wahl und schmeckst mit Honig ab. Einfach köstlich!

Tipp: Du kannst bei uns auch Maca-Kapseln kaufen!