Eistee frische Zitrone, BIO

Sauer macht lustig: Eistee frische Zitrone

Hohe sommerliche Temperaturen sind teilweise sehr belastend. Damit der Kreislauf alles brav mitmacht, soll man bekanntlich viel trinken. Doch wer schafft das, ohne auf ungesunde Softdrinks zurückzugreifen? Wenn du auch schon zum Wassermuffel wirst, haben wir den perfekten Tipp für dich: Frisch-zitronigen Eistee!

Das frisch-fruchtige Aroma von Zitrone bringt die nötige Abwechslung in deine Getränkekarte. Anstelle von Zucker sorgen hier ein Hauch von Kurkuma und Ingwer für das gewisse Etwas.

So kochst du Eistee

Gib für einen Liter Eistee 50 Gramm der Teemischung in eine Teekanne. Gieße alles mit einem Liter sprudelnd kochendem Wasser auf. Wenn du es gerne etwas süß hast, gib jetzt schon etwas Honig dazu. Nach zehn Minuten Ziehzeit seihst du den Tee durch ein feines Sieb in eine Flasche oder eine andere Kanne ab. Sobald der Tee Raumtemperatur hat, stellst du ihn für drei bis vier Stunden in den Kühlschrank.

Zutaten:

Apfelstücke (Apfel*, Säurungsmittel: Zitronensäure) Karottenstücke*, Kurkuma*, Ingwerstücke*, Lemongras*, Moringablätter*, Hanfsamen*, Zitronenöl*, Zitronenschalen*, Ringelblumenblüten*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau