Kümmel, BIO

Kümmel, BIO

  • als bekömmliches Gewürz und für die Zubereitung von Kümmeltee
  • schmeckt kräftig aromatisch, leicht scharf und süßlich
  • wirkt antibakteriell, verdauungsfördernd und entkrampfend
  • enthält ätherische Öle, Harze, Gerbstoffe, Flavonoide
ab 3,40 € *
Inhalt: 50 g (68,00 € * / 1 kg)

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  • k2238-13
Herkunft: Litauen
Anbauart: Kontrolliert biologischer Anbau
Pflanzenname: Echter Kümmel, zweijährig
Pflanzenteil: Samen, ganz
Pflanze Latein: Carum carvi
Hersteller: Kräuterkontor
Bewertungen 1
Produktinformation
Inhaltsstoffe: über 3 % ätherische Öle (Carvon, Limonen), Fettsäuren,... mehr
  • Inhaltsstoffe: über 3 % ätherische Öle (Carvon, Limonen), Fettsäuren, Ballaststoffe
  • zur inneren Anwendung
  • ganzer Kümmel (Kümmelfrüchte) vom echten Kümmel (Carum carvi) aus Bioanbau

Wie und wofür lassen sich Kümmelfrüchte verwenden?

Als Küchengewürz:

Kümmel passt mit seinem deftigen Aroma und seinen verdauungsfördernden Eigenschaften hervorragend zu fettigen und deftigen Gerichten. Vor der Verwendung den Kümmel etwas zerstoßen oder mit einem flachen Messer leicht zerquetschen.

Zubereitung Kümmel-Tee:

Für eine Tasse, einen Teelöffel zerstoßenen Kümmel mit siedendem Wasser übergießen. Die Tasse abdecken. Nach zehn Minuten abseihen.

Dosierung:

Mehrmals über den Tag verteilt, eine Tasse warmen Kümmeltee trinken. Zur Unterstützung der Verdauung, am besten nach den Mahlzeiten. Welche gesundheitlichen Vorteile werden dem Kümmel zugesprochen?

Kümmel ist für seine wohltuende Wirkung auf den Verdauungstrakt bekannt. Bei Völlegefühl, Blähungen und Bauchkrämpfen wirkt Kümmel entkrampfend auf die glatte Darmmuskulatur und fördert die Verdauung.

Gibt es noch weitere Anwendungsmöglichkeiten?

Eine verdauungsfreundliche und beliebte Teemischung ist der Fenchel-Anis-Kümmel-Tee (FAK-Tee). 

Die Kümmelfrüchte können auch pur gekaut werden. Das ist zugleich ein gutes Mittel gegen Mundgeruch.


Herstellerangaben:
Kräuterkontor
Kundenbewertungen
Blacke 11.04.2020

gut für die Teemischung

Kommt in meinen Anis Fenchel Kümmel Tee. Schmeckt immer super wie ich es gewohnt bin.

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Kundenbewertungen für "Kümmel, BIO"
11.04.2020

gut für die Teemischung

Kommt in meinen Anis Fenchel Kümmel Tee. Schmeckt immer super wie ich es gewohnt bin.

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