Mate-Tee, BIO

  • Zubereitung als Matetee
  • Zartgrüne Färbung, koffeinhaltig
  • Fruchtig-bitter, süß-säuerlich
ab 3,50 € *
Inhalt: 50 g (70,00 € * / 1 kg)

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  • k2580-13
Herkunft: Brasilien
Anbauart: Kontrolliert biologischer Anbau
Pflanzenname: Mate-Strauch
Pflanzenteil: Blätter, geschnitten
Pflanze Latein: Ilex paraguariensis
Hersteller: Kräuterkontor
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Produktinformation
Wie wird der Mate-Tee zubereitet? Traditionell wird Mate-Tee mit Kalebasse und Bombilla... mehr

Wie wird der Mate-Tee zubereitet?

Traditionell wird Mate-Tee mit Kalebasse und Bombilla zubereitet. Eine kleine Kunst für sich. Für den Hausgebrauch nimmt man einen gehäuften Teelöffel Mate-Tee und gießt ihn mit heißem, nicht mehr kochendem Wasser auf. Nach drei bis fünf Minuten Ziehzeit abgießen. Bis zu drei Mal kann man den Mate neu aufgießen.

Welche Vorteile werden dem Mate-Tee nachgesagt?

Wegen seines Koffeingehaltes hat der Mate-Tee eine belebende und anregende Wirkung. Die Kombination von Koffein und Gerbsäuren sind sein Markenzeichen. Er soll die Verdauung fördern und eine appetithemmende Wirkung haben.

Sie möchten unseren grünen Mate-Tee kaufen? Dann haben wir hier noch zwei Tipps für Sie:

  1. Den Tee-Satz brauchen Sie nicht zu entsorgen. Verwenden Sie ihn einfach für Ihren nächsten Frucht-Smoothie, es sind noch genügend Nährstoffe darin enthalten.

  2. Mit Limone, Rohrohrzucker und Mate lässt sich ein köstlicher Mate-Eistee zubereiten. Mit etwas Ingwer Pulver verleihen Sie diesem Erfrischungsgetränk eine besondere Note.

Eigenschaften des grünen Mate-Tees

Inhaltsstoffe: bis zu 1,7 % Koffein, bis zu 16 % Gerbstoffe, Theobromin, Chlorophyll, ätherisches Öl Ein Strauch aus der Familie der Stechpalmengewächse (Aquifoliaceae) Alternative Namen: Paraguaytee, Yerba Mate, Paranatee, Chimarrão


Herstellerangaben:
Kräuterkontor
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