Aroniabeeren, BIO

Aroniabeeren, BIO

  • fein-säuerlicher Geschmack, passt gut zu süßen und herzhaften Speisen
  • hohe Konzentration an Vitalstoffen
  • enthalten Flavonole und Folsäure
  • hoher Gehalt an Vitamin C und K
ab 3,40 € *
Inhalt: 50 g (68,00 € * / 1 kg)

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  • k0223-13
Herkunft: Polen
Anbauart: Kontrolliert biologischer Anbau
Pflanzenname: Schwarze Apfelbeere
Pflanzenteil: Beeren, ganz
Pflanze Latein: Aronia Melanocarpa
Hersteller: Kräuterkontor
Bewertungen 1
Produktinformation
Anwendungsmöglichkeiten für Aroniabeeren: Getränke: Bio-Apfelbeeren... mehr

Anwendungsmöglichkeiten für Aroniabeeren:

  1. Getränke: Bio-Apfelbeeren können Säften, Weinen, Tees und anderen Getränken zugesetzt werden. Lassen Sie sie in Kräutertees ziehen, um ihren natürlichen säuerlichen Geschmack zu entfalten.

  2. Salat-Topping: Die getrockneten Aroniabeeren sind die perfekte Ergänzung zu fast jedem Salat und werden wunderbar mit Obstsalaten, Kartoffelsalaten oder einfach nur einem beliebigen grünen Salat kombiniert.

  3. Backwaren: Für einen Hauch von säuerlichem Geschmack geben Sie 1/3 Tasse getrocknete Beeren in den Teig für Kekse, Muffins, Brot, Obstkuchen oder Pfannkuchen.

  4. Und noch mehr: Getrocknete Apfelbeeren sind ebenso wunderbar als Belag für Haferflocken, Joghurt oder Eiscreme geeignet. Sie sind auch eine großartige Ergänzung zu Studentenfutter, Müsli oder Scones.

Ursprünge der Aroniabeeren

Der Apfelbeerstrauch ist eng mit dem Rosenstock verwandt und wird oft als Zierstrauch in Gärten verwendet. Es wächst in zwei Sorten, der roten Aronia und der schwarzen Aronia (unsere biologisch getrockneten Aronias sind schwarz). Aronia war ein traditionelles Lebensmittel einiger indianischer Stämme.

Die Beere ähnelt optisch der Heidelbeere, die kleinen schwarzblauen Früchtchen sind innen rot und sehr saftig. Bei näherer Betrachtung fällt auf, wie sehr die Aronia einem Miniapfel ähnelt - daher trägt sie auch den Namen Apfelbeere.

Ihren leicht bitteren Geschmack, gleicht die Beere mit einer sanften Bittermandelnote aus. Die Trocknung der Beeren erfolgt über ein schonendes Naturverfahren. Eine sorgfältige Verarbeitung garantiert, dass die getrockneten Beeren frei von Farb- und Konservierungsstoffen bleiben. Die in getrocknetem Zustand sehr festen Beeren können vor dem Genuss eingeweicht werden.


Herstellerangaben:
Kräuterkontor
Kundenbewertungen
22.06.2020

So gut, dass alle davon naschen

Super für mein tägliches Frühstücks-Porridge. Aber die erste Packung war in weniger als einer Woche aufgebraucht. Ganz überraschend finden Aroniabeeren bei (fast) meiner ganzen Familie Anklang....

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Kundenbewertungen für "Aroniabeeren, BIO"
22.06.2020

So gut, dass alle davon naschen

Super für mein tägliches Frühstücks-Porridge. Aber die erste Packung war in weniger als einer Woche aufgebraucht. Ganz überraschend finden Aroniabeeren bei (fast) meiner ganzen Familie Anklang. Also muss ich jetzt immer gleich die 500g Variante bestellen.

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