Pfeffer, Szechuan, BIO
- pfeffriges, scharfes Aroma mit Zitronennote
- auf der Zunge leicht betäubend
- getrocknete Samenkapseln vom dornigen Szechuan Pfefferstrauch aus der Familie der Rautengewächse
- alternative Namen: Sichuan Pfeffer, Bergpfeffer, japanischer Pfeffer, chinesischer Pfeffer
ab 8,50 € *
Inhalt: 50 g (170,00 € * / 1 kg)
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- Artikel-Nr.: k2896-13
Herkunft: | China |
Anbauart: | Kontrollierte Wildsammlung |
Pflanzenname: | Chinesischer Gelbholzbaum |
Pflanzenteil: | Fruchtschalen, ganz |
Pflanze Latein: | Zanthoxylum piperitum |
Hersteller: | Kräuterkontor |